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店名 |
移転
銀座梅林 本店(ばいりん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、かつ丼、コロッケ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅徒歩3分 JR新橋駅徒歩6分 JR有楽町駅徒歩6分 銀座駅から294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
35席 (カウンター16席、テーブル19席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1927年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログとんかつ百名店65軒目は、トンカツの歴史を作った梅林、昭和2年創業、とんかつにかける濃厚なソースを作ったのもこのお店だし、かつサンドもここから生まれた。歴史あるお店は戦前から銀座の中心街ある。来年の1月でビルを改装するのですぐそばに仮店舗ができる。このお店の姿を見るのもあと少し、オールドなとんかつフアンの方は今すぐ行って見よう
◆とんかつ定食 2800円
銀かつというのもあるが、とんかつ定食の方が1ランク上、鹿児島の黒豚を使っている。肉の筋感はもっと欲しい気はするがジューシーでさっぱりとした脂の肉を選んでいるようだ。
とんかつの名店はキャベツが美味しいお店が多い。ここのキャベツもかなり美味しい。しっかりとすべてを上質に仕上げる名店だ
パン粉は糖度がちょっと低め少しうすい色をしている。先がとがったように見えるパン粉はさくさくでとても美味しい。最近は海外展開もしている梅林、もちろんここを訪問する外国人も多い。梅林は歴史的お店から、バイリンガルなお店に発展している