Name: 酒の穴
Address: 銀座3-5-8 銀座らん月 Ｂ１Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.49

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この口コミは、巌流さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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巌流口コミ688件フォロワー579人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク3.0

2019/05訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク3.0

￥4,000～￥4,9991人

全国各地の日本酒と肴を楽しむ店。

この後会食を控えているのだが、大好きな日本酒をちょこっとやりたくなり【酒の穴】さんを訪れました。
週末は11時のランチから夜まで営業されているので週末の銀座では使いやすい日本酒居酒屋です。

場所は中央通り。アップル銀座店からすぐのビルの地下にあります。
18時半に4人で訪問しました。
テーブル席に案内され、おしぼりをもらいます。

メニューには80種以上の日本酒銘柄がズラリ。
フードもお酒に合いそうなものがたくさんあります。
軽めにつまみを頼みました。

・お通し
エノキの海苔和えと、白身とイワシ。
これは説明があってもよかったと思います。
味はまずまず。

・ポテトサラダ　￥600
金山寺味噌を使用しているそう。
金山寺味噌とは、味噌汁など食材の調味料として使うのではなく、おかずや酒のつまみとしてそのまま食べる味噌です。
味噌のまろやかさがあり、日本酒に合うよう味付けされています。

・なめろう　￥830
マヨネーズと梅肉ソースがあしらってあり、トマトが挟まっていてうずらの卵が乗っている洋風なもの。
独創的ですがなめろうがお酒に合わないはずがありません。笑
フルーティーな日本酒にも合うように洋風にしているのかという予想。

ここで問題が発生しました。
日曜日だからなのかメニューに載っている日本酒がかなりの確率で無い…
売り切れなのか仕入れの問題なのか。

【利き酒処　酒の穴】なのに日本酒がないのはちょっと…
仕方なく店員さんのおすすめで飲むことにして日本酒を数種類いただきました。

日本酒好きな巌流ですが、日本酒は開栓してからの日数やグラスで味が変わるので未記入にします。

・弥山
・よこやま

１合ずつの計２合いただきました。
味わいの記載は控えますが、よこやまは個人的にすごく好みでした。
最初はオーダーしたお酒が無く不安になりましたが、その後の店員さんのおすすめはどれも美味しくさすがの一言。

肴も日本酒に合うよう考えられていて、日本酒好きにはいいお店ですね。

テーブルで自分で熱燗が作れるのもおもしろい。
趣のある酒燗器はテーブルに設置されているので、細かい温度調整で飲めるのも嬉しいポイント。

写真無しですが他にも煮魚と日本酒を２種類ほど頂いて、
４人で会計は約16.000円ほど。
銀座の中心部ではリーズナブルだと思います。

利き酒処　酒の穴というほどなので日本酒の種類が少なかったのが残念。
次伺ったときに再評価してみたいと思います。

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転酒の穴（さけのあな）移転前の店舗情報です。新しい店舗は酒の穴をご参照ください。
ジャンル	居酒屋、日本料理、日本酒バー
住所	東京都中央区銀座3-5-8 銀座らん月　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄銀座線・有楽町線銀座駅から174m
営業時間	■営業時間【平日】 [ランチ]　　12:00～15:30（L.O.15:00） [ディナー]　17:30～22:30（L.O.21:30）【土日祝】 [終日営業]　12:00～21:00 （ランチL.O.16:00、ディナーL.O.20:00）（土日祝は通しの営業になります） ■定休日元旦
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	ディナータイム：サービス料10％別途

席・設備

席数	60席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.sakenoana.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/酒の穴-119509671494017/ https://www.instagram.com/sakenoana.ginza_official/
備考	▼銀座らん月 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002490/
お店のPR	2023年6月26日リニューアルオープン 6月26日(月)よりZOE銀座5階にて営業を再開いたしました。カウンター席、テーブル席からなる開放的な空間で、様々な種類の日本酒をお楽しみ頂けます。各座席には「酒の穴名物」とも言える [酒燗器] も設置しております。ランチはカジュアルに、ディナーは隠れ家的飲み屋として、幅広くご利用くださいませ。 ...
初投稿者	麦芽姫（35）