口コミ一覧 : 蕎麦 流石

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蕎麦 流石

(そば さすが)
そばEAST百名店2024選出店

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101120 件を表示 610

表示件数:

3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

シンプルだが洗練された蕎麦

前から来たかったけど1回目は臨時休業、2回目も臨時休業、3度目の正直でやっと入れました。HPがありますのでそちらを確認してから来ましょう。

土曜日の13時過ぎに入りましたが、すんなりと入れました...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

玄白

玄白(1,980円税込)を注文。

十割蕎麦、小盛りのざる蕎麦と玄挽き蕎麦の、二枚食べ比べができるようだ!

まずは、おしぼりと、ぞば茶が提供される。
おしぼりは、袋入りのペーパータオルだっ...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

流石の名物「冷やかけ」さすが!

平日の昼、コロナ禍でガラガラでした。お気の毒です(涙)

■ 桜海老のかき揚げ ¥1,900
さすがの銀座価格(汗)

■ 冷やかけそば ¥1,000

かき揚げはつなぎが薄くてサクサク...

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

東銀座の言わずと知れた蕎麦屋。かき揚げの塩が最高です!!

ママからの美味しい蕎麦がたべたいとのリクエスト。

3週間くらい前から予約をドン。

今回は8000円のコースにしました。


生湯葉2種盛り(普通の湯葉と黒豆からとった黒湯葉)

...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/01訪問2回目

銀座 流石(さすが)

献血をしようと、銀座の交通会館に行ったら3時間待ちとのこと。流石にそこまでは待てないな、と言うことで、東銀座の流石に来ました。天抜きとざるそば。がっかり感が一気にわくわく感に一転。美味しゅうございまし...

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.8
2021/01訪問1回目

弾き返されそうなほど力強いコシのある冷やしかけそばともっちりしたかけそばを銀座で喰らう。

ざぎーんの著名蕎麦屋にランチで訪問。
冷やしかけそばと花巻そばを注文。

冷やしかけそばは、弾き返されそうなほど力強いコシが特徴のおそばに、あっさりのかけ。
花巻そばは一転、温度によりもちもち...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

名物冷やかけそばはきりっとこしがあっておいしい〜
花巻そばはじんわりあったかくて海苔が良く薫る。ワサビ入れると出汁の香りがたつ。
いずれもだしは薄めの優しいお味で沁みますー
冷たいお蕎麦と温かい...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

辛口濃い〜そばつゆに惚れました。


【辛口濃い〜このつゆに惚れました!!】


先日、東京銀座にある“蕎麦 流石”さんに
行ってきたよ〜
休日のランチは予約できないので、
開店10分前に行ったら既に2組並...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2020/12訪問1回目

昼から日本酒と言う贅沢。

2種類のお蕎麦いただきました。

出汁巻きがまたどタイプでした。

日本酒すすみますね。

味は流石に極まれり納得です。

こちらはなんとシャンパーニュ・ワインも充実のお蕎麦屋さんです...

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3.6

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

銀座で人気の蕎麦屋


銀座にある、流石さん。

隠れ家のような雰囲気でした。
階段を上がったら、蕎麦屋!みたいな。

店内は少しの、カウンターと
テーブル席が数名ありました。
狭い!って感じはなく、ゆった...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2020/12訪問1回目

新蕎麦が美味かった…!@東銀座

オトナな雰囲気のお店。知り合いの社長さんの勧めで。

個室で流石コース8,000円頂きました。
お酒が進むツマミ、途中・最後と2回出てくる蕎麦共に、めちゃくちゃ良かったです!

特に最後に食...

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

隠れ家のようなお店で美味しい蕎麦をいただきました

外出先でのランチです。
東銀座駅から昭和通りと木挽町通りの間を、宝町方面に歩いたところ、雑居ビルの2階にお店はあります。

平日お昼11:50頃、待ちなしで入れました。
2階に上がると、1階の...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

東銀座の蕎麦の名店。平日昼限定の玄白は2種類の蕎麦の違いを楽しめます

2020年11月、ランチタイムも終わりに近い時間に『蕎麦 流石』を訪問。
東銀座の飲食店が多く佇むエリアにあるが、入口の2階に続く階段はなかなか分かりづらいです。
ミシュラン掲載歴のある名店がこん...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

名物のひやかけは
汁まで全部飲みたくなっちゃうので要注意!

お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️5つ
インスタグラムには⭐️5つだけアップします。
只有自己愛的店,再度想去,想跟朋友...

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

銀座のそば屋さん「蕎麦 流石」さん

銀座の路地裏にあるええ雰囲気な蕎麦屋さん「蕎麦 流石」さん

蕎麦前 定番の味噌  出汁巻き
 ええ感じです。 お酒が進みますね~

蛸の炊いたん 抜群な味付けと茹で加減

 日本酒が進...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目


流石コース
8,000円
自家製のそば味噌や山葵漬けに始まり、そばサラダ、鴨ロース、にしんの旨煮、桜エビのかき揚げなどをほんの少しずつお持ちする、流石の名物料理をほぼ網羅した大人気コース。途中...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

ミシュランガイドに載った蕎麦屋

2019ミシュランガイド掲載の蕎麦を食べに
東銀座の流石へ行ってみた。
とにかく今時は人気店でも昼の時間もすんなり入れる
メニューは結構高めの値段ご並ぶ!
その中から2種類の蕎麦食べ比べができ...

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.0
2020/10訪問1回目

蕎麦 流石
(そば さすが)

東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F

03.3543.0404

定休日:土曜夜 日祝

そばづくしコース

#流石 #蕎麦 #...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

銀座にある十割蕎麦がいただける名店のお蕎麦屋さん

銀座にある蕎麦 流石さんでランチをしてきました。

ちょうど午前中に銀座で用事があったので軽く蕎麦が食べたいなと思って探していたら見つけたのが、こちらのお店です。

食べログそば百名店2021...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

次回は、ひやしかけそば

うっすらと蕎麦の香り

つるっと目の細切りで歯ごたえとコシは弱めで

少し粉っぽさもあり、甘い印象。

10割といわれると、そうなのかな。という感じ

ネギの乗らない薬味はわさびのみ。...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎麦 流石(そば さすが)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3543-0404

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F

交通手段

地下鉄銀座駅A13番出口、銀座一丁目駅10番出口、新富町駅1番出口からそれぞれ徒歩5分。

東銀座駅から361m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 20:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間について
    (昼の部)
    時間にかかわらず、売切仕舞となります。
    (夜の部)
    最終入店時間は19:30となります。

    ■ 臨時休業日
    GW・お盆・年始など
    その他、公式サイトの最新情報もご確認ください。
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010002041585

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

※ランチタイムに個室希望の場合お部屋料5,000円。 ※ディナータイムに個室希望の場合お部屋料として大個室6,000円、個室4,000円。

席・設備

席数

30席

個室

(4人可、6人可)

静かな大個室(最大6名様)と、本当に隠れ家のような小個室(最大4名様)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙コーナー(灰皿)有り

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://ginza-sasuga.jp/honten/

備考

【旧店舗 : 中央区銀座1-19-12 旧・理研ビル(現・銀座グラスゲート)地下一階より移転】
※クレジットカードのご利用は、ランチタイムは不可。夜は可能。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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つなぎを使わず極細に仕上げた手打ち蕎麦は絶品!

銀座の路地裏にて、個室もあり静かにゆったりと。店内はテーブル16席、大小の個室が2つ、白木のカウンター6席。歌舞伎や映画の後でも、落ち着いて楽しめます。名物「ひやかけそば」は冷たいつゆを「ぶっかけ」たもの。お客様やマスコミ各社から「味は流石に極まれり」と高いご評価を頂戴しており、薄味のつゆは最後の一滴まで飲み干せます。他にも一品料理、お任せコース、日本酒やシャンパン、ワインなども各種ございます。

初投稿者

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     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間について
    (昼の部)
    時間にかかわらず、売切仕舞となります。
    (夜の部)
    最終入店時間は19:30となります。

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