銀座の一等地に突如現れる大衆酒場! : 大衆割烹 三州屋 銀座店

大衆割烹 三州屋 銀座店

(たいしゅうかっぽう さんしゅうや)
  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.57
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.56
  • 行った 4889人
  • 保存 30720人

評価分布

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ForestSpringWater

ForestSpringWater(1377)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
2回目

2018/10訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

銀座の一等地に突如現れる大衆酒場!

【総評】
銀座二丁目という一等地にありながら、刺身、煮付、揚物等、様々な調理法の魚介が1品600円~1,000円程度で楽しめるお店。質、量とも充実の魚介を納得感のある価格で頂ける。
・接客は洗練されているとは言い難いし、混雑してくると注文するのも一苦労。お客の側に「ある種の寛容さ、忍耐力」が求められる。ただ立地、料理の内容、価格のバランスを考えると何の文句もない。
・雰囲気はまさに昭和の街場の「ザ・食堂/居酒屋」
・1階はカウンター席+テーブル席で約30名のキャパ。
・2階は4人掛のテーブルが並ぶ座敷席。同じく30名程のキャパ。
色々な種類の料理を楽しみたいなら、4人程で予約して訪問するのがおススメ。
・予算イメージは、夜の食事利用なら千円台、飲み会利用なら気ままに飲み食いして4千円前後。

・昭和のニオイのするお店らしく、調理場と給仕の女性陣計10名近い部厚いシフト。労働集約的。
・以前の訪問時には圧迫系の接客に気圧されたが、今回は心の準備があったからか、全く気にならなかった。

<訪問記録>
■日時:2018年10月31日18:20頃、2年7ヶ月弱ぶり。3回目。

■場所:最寄駅は銀座一丁目。外堀通の有楽橋の交差点から東進→2つ目の角で右折→最初の脇道に入る。路地の突き当りに当店を発見できる。華やかな店舗が軒を連ねる銀座の路地に突如、大衆酒場が現れる。

■頂いた品~4人での訪問。
・アサヒスーパードライ大瓶750円×9本
・お通し:いわし煮付。
・刺身盛合せ(トロ、メジマグロ、鯛等)1,100円×2。鮪が望外にいい。鯛は脂がキツイ。
・牡蠣フライ5個1,100円。
・ぶり照焼680円。この日の一番。
・新じゃが揚物
・さんま塩焼600円
・若鶏唐揚げ。若鶏との記載だが出てくるのは手羽。
・川海老唐揚げ
・シシャモ3尾
・フライ盛合せ(帆立、鮭、海老)衣にケミカルな旨味あり。
・お茶漬け⁽まぐろ×2、鮭、たらこ)
会計16,950円。1人@4,238円。
(2018年10月31日時点:レビュー478件。評価3.59/マイレビュアー様18件。評価3.74)

1回目

2016/04訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 2.8
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

この場所でこれだけの質と量の魚介を頂けるなら何の文句もない。

2016年3月30日19:15頃、2016年4月4日18:30頃の訪問。銀座の一等地にあり、東京では著名な老舗の大衆食堂兼酒場。複数のマイレビュアー様が4点以上の高評価。牡蠣フライがいいとの情報にも背中を押され突撃。

印象を簡記すると以下の通り。
・まさに昭和の街場の「ザ・食堂/居酒屋」そのもの。
・築地に近いという利点を活かし、魚介系に特徴あり。質、量とも充実の魚介を納得感のある価格で頂ける。
・目視できる範囲で1階はカウンター席+テーブル席で約30名のキャパ。
・2階は詳細未確認なので構造等は不明だが、同じ位のキャパのよう。
・夜の訪問では2回とも1階席はほぼ満席。3人以上だと飛び込みで入るのは難しそう。
・調理場には5人以上の方が犇めいている。給仕は皆さん女性。女将さんを筆頭に3~4人程いらっしゃる。昭和のニオイのするお店らしく、人はメチャメチャ厚い。極めて労働集約的。
・女将さんは全体に目配りされているが、他の給仕の担当の方の接客は総じて有言無言の圧迫系。その辞書には笑顔とか愛想という言葉はなさそうなので、正直居心地はよろしくない。ただ(この場所でこれだけの質と量の魚介を頂けるなら何の文句もない)と割り切ると、さして気にならなくなる。

■場所:最寄駅は銀座一丁目。外堀通の有楽橋の交差点から東進→2つ目の角で右折→最初の脇道に入る。路地の突き当りに当店を見つけることができる。華やかな店舗が軒を連ねる銀座の路地に突如、大衆酒場が現れる。少し不思議な感覚。

■頂いた品・味
<2016年3月30日>
・牡蠣フライ定食(☆3.3)1,350円。
・定食の内容:メインの牡蠣フライ5個+付合せ(キャベツ、フルーツサラダ、パセリ)+白ご飯+赤出汁(なめこメイン)+香の物。
・牡蠣フライは大ぶりで見た目は大迫力!一番食べたかった品でもあり、この時点で期待値はマックス。ただ食後感は若干の不完全燃焼。この日偶々運がよくなかったのかもしれないが、肝心の牡蠣は大ぶりなのはいいが、大味で素材そのものの味わいがあまり濃くない。衣も好みと外れていた。カリカリの食感はいいが、ケミカルに旨味を嵩上げしているような後味。衣の調味はもっとシンプルでいい。

<2016年4月4日>
・ビール大瓶(アテに牡蠣の醤油煮付き)&刺身定食(☆3.7)1,100円&鯵のたたき(☆3.7)700円。会計2,580円。
・定食の内容:メインの刺身(鮪、カンパチ、鰤)+ツマ+白ご飯+赤出汁(なめこメイン)+香の物。
刺身は定食の品も鯵もともにいい。この価格なら十二分に満足。

■総評
お客の側に「あらゆることを気にしないというある種の寛容さ」が求められるお店。個人的には立地、魚介の質・量と価格のバランスを考えると何でも許容できてしまう。刺身は鉄板。煮付等もよさそうなので再訪時には是非試してみたい。書いているうちに、また行きたくなってしまった(笑)
(2016年5月1日時点:レビュー375件。評価3.59/マイレビュアー様11件。評価3.72)

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店舗基本情報

店名 大衆割烹 三州屋 銀座店 (たいしゅうかっぽう さんしゅうや)
ジャンル 定食・食堂、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3564-2758

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座2-3-4

交通手段

JR・地下鉄 有楽町下車 徒歩5分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目下車 徒歩3分

銀座一丁目駅から97m

営業時間

[月~金]
11:00~22:00(L.O.21:00)
[土]
11:00~21:30(L.O.20:30)

定休日

日曜日、祝日

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

85席

(テーブル45席、座敷40席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

可のはずですが、向いてません

ドレスコード

なし

オープン日

1968年

備考

大衆割烹 三州屋 本店
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13017746/
大衆割烹 三州屋 神田本店
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13079355/
大衆割烹 三州屋 神田駅前店
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13006344/
大衆割烹 三州屋 銀座店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002473/
大衆割烹 三州屋 銀座一丁目店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002439/
大衆割烹 三州屋 六本木店
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13007413/
大衆割烹 三州屋 飯田橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13011410/
大衆割烹 三州屋 日本橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13032221/
大衆割烹 三州屋 新橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13015077/

お店のPR

ザ・昭和の居酒屋

銀座の一等地にあるお店、店名の”大衆割烹”というとおり、佇まいは”ザ・昭和の居酒屋”と言う感じです。

(by HIROSHIMA OYSTER
初投稿者

食田飲太食田飲太(3)

最近の編集者

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