常に待ち客が絶えない人気店 : 大衆割烹 三州屋 銀座店

大衆割烹 三州屋 銀座店

(たいしゅうかっぽう さんしゅうや)
  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.51
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.55
  • 行った 4204人
  • 行きたい 16586人

評価分布

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ゆみぃ。

ゆみぃ。(215)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
2回目

2017/12訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

常に待ち客が絶えない人気店

今年も三州屋さんのカキフライの季節がやって来ました。
先月くらいから始まっているのは知っていましたが、なかなか伺えず。
満を持して訪問です!

土曜日の11:30。
入店すると、既に店内はほぼ満席。
あれ?
オープン11:30じゃなかったっけ??
どうやらもう少し早いみたいですね。

1人利用だったのでカウンターへ。
椅子に座ると同時に目的のカキフライ定食をオーダー。
提供の早さは相変わらず。
あっという間に出て来ます。

程よい塩気の漬物に、しっかり味の赤出汁なめこ汁。
やわらかめのごはん。
そして、メインのカキフライは少し大きめの物が5個。
そこにフルーツサラダと千切りキャベツ。
やたらと大きいカットレモンが鎮座。
見るからに美味しそうです。

カキフライは熱々サクサク。
半生のカキはミルキーでジューシー、旨みたっぷり。
衣は軽くてどんどん食べてしまいます。
辛子をつけたり、ウスターソースをしゃばしゃばっとかけたり。
箸が止まりません。

気付けば完食。

食べている間も常にお客さんが入って来て待ち状態。
美味しさも相変わらずなら、人気も相変わらず。
待ってでも食べたいのが、こちらのお店の料理の数々。
銀座の路地裏に名店あり。

ごちそうさまでした♪

  • 漬物

  • カキフライ定食

  • 赤出汁なめこ汁

  • カキフライ

1回目

2016/10訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • lunch:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

いつ行っても変わらない美味しさと雰囲気

【2016.10】
いよいよこの季節がやって来ました。
そう、カキフライ!
毎年10月から2月くらいまでの限定メニュー。

土曜日の夕方16:00という中途半端な時間でしたが、店内は7割程度のお客さん。
カウンターに通され、カキフライが残っているかお姉さまに確認。
ニヤリとしながら「あるよ、定食?」と。
仏頂面(失礼)のお姉さまが笑ってくれた!!(嬉)

待つ事数分で到着。
卓上のウスターソースをしゃばしゃばーっとかけて頂きます。
サクサクした衣と少しレアな感じのカキ。
美味しくないわけがありません。
あつあつのなめこの赤出汁も相変わらずの美味しさ。

相当嬉しそうに食べていたのか、途中で隣のおじさまから「美味しそうに食べるねぇ」のお言葉。
えぇ、だって美味しいんです!と返しておきました。
こんな交流も三州屋さんの楽しさのひとつ。

さて、今年はあと何回食べられるでしょうか。
今日もごちそうさまでした♪

【2016.8】
数年ぶりに来ました。
土曜日のお昼時。
懐かしい引き戸を開けると、2組待ち。
ですが、すぐに座れました。

元気なお姉さま方たちからは「いらっしゃい」のかわりに「何人?!」。
「はい、ここすわって!」

テーブルにメニューはありません。
壁の短冊型メニューを速読して決めます。
呼んでもいないのに、お姉さまは来ます。

「なんにするの?!」

基本、けんか腰。(笑)

速攻で決めたのは金目の煮付け&ライスのセット。
連れはアジフライ定食。
ホワイトボードに書かれている物には鶏豆腐か赤だしのお味噌汁。
※選択出来るわけではなく、メニューによって固定

数秒で届く漬物と鶏豆腐。
相変わらずうまい!!
優しくて、出汁がしっかり出てて、春菊がいいアクセント。
しかも、この春菊、全くもってエグくない。
普段はNGな連れも「うまいうまい」と食べていました。
一緒に出してくれるポン酢を付けると、またなお良し。
お漬物も自家製っぽく。

と、ここでお姉さま登場。

「あれっ、金目来てないじゃない、ちょっと待って!」

慌てて厨房へ。
って。
この時点で、まだ5分も経ってないんですけど。(笑)

さらに1分後。
「あれ?!まだ来てないの??!!ちょっとーーー」
いや、だから。。。(笑)

ここで三州屋名物の事態発生。

厨房前から大声で叫ぶお姉さま。

「お姉さん、ごめーーん、金目なくなっちゃったんだって!銀ムツでいいよね!」

きたーーーー。(笑)
もはや選ぶ余地なし。
「あー、いいですよー」と言った瞬間に出てきた。
てか、数年前に来た時も、金目が残り少なくて銀ムツ一緒に盛ってくれたな。。。

もう、いいんです。
これがこのお店なんです。

そして届いた金目改め、銀ムツの煮付け。
柔らかくて、ほろほろーーーっととろけます。
決してしょっぱいわけじゃないのに、しっかり味はある。
食べきれるかなーと思ってた丼ごはんもペロリ。
ちなみに連れのアジフライもさくさくでふわふわ。
定食はこれで\1000~\1100。
銀座価格ではありません。

個人的に、ですが。
三州屋さんはお刺身か煮付け、あとはフライが好きです。

べらんめぇな接客がNGな人にはお勧めできませんが。
あ、あと終日喫煙可です。
それが気にならないようなら、本当に行ってみて頂きたいお店です。

数年ぶりでも変わらない美味しさと雰囲気に。
そして、いつも元気なお姉さまたちと厨房さんたちに。
ごちそうさまでした♪

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数年前、銀座に勤めていた頃に良くランチで行ってました。
今はなかなか行けなくなってしまいましたが、ふと思い出して、ここの為だけに銀座に向かってしまうくらい。

冬はカキフライ。
それ以外は刺身か金目の煮付けを頂きます。
味も去る事ながら、何ってオバちゃんたちの元気?(笑)の良さ。
「ここはホントに銀座か?」と思うような雰囲気が大好きです。
座った瞬間、壁のメニューをじっくり見る暇も与えずオーダーを取る勢い大好きです。
そして、フライも有名なお店なのにウスターソースしかない所も大好きです。
揚げ物しゃばしゃばです。
刺身についてくる有り得ない量のわさびもいいと思います。

<エピソード その1>
ある日、どうしても三州屋さんのカキフライが食べたくなり銀座へ。

かなり寒い日だったので、鶏豆腐も食べたい。
しかし、カキフライ定食には鶏豆腐がついていないので、単品で注文。
するとオバちゃん。

 カキフライ定食に赤だしのお味噌汁ついてるわよー
 それも美味しいから、あれよ。
 鶏豆腐、いらないわね!

。。。えぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!!!(笑)

もはや、こちらの注文というか希望は通らせない勢い。
えぇ。
素直に赤だしのお味噌汁いただきました。
もちろん、美味しかったですけどね。

その際、隣に座っていたカップル。
同じくカキフライを頼んでいました。
しばらくして、彼女さんがオバちゃんに「タルタルとかないですか?」と聞くと。

 そんなの、こんな店にあるワケないじゃないの!

ですよね。(笑)

<エピソード その2>
金目の煮付けを頼んだ日。
注文から数分後、オバちゃんの手にはいつもの大皿。

そして、言われる。

 金目さー、もう残り少なかったから、銀ムツ入れたんだけどいい?
 いいわよね??
 はい。

。。。えぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!!!(笑)

まさかの事後承諾。
いや、むしろ良かった気がしてならないから不思議です。
オバちゃんパワーだと思います。
得した気にすらさせるオバちゃんの話術、というか、勢い。

だから三州屋さん、やめられません。

  • カキフライ

  • 銀ムツの煮付け

  • 鶏豆腐

  • カブと白菜のお漬物

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ゆみぃ。

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店舗基本情報

店名 大衆割烹 三州屋 銀座店 (たいしゅうかっぽう さんしゅうや)
ジャンル 定食・食堂、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3564-2758

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座2-3-4

交通手段

JR・地下鉄 有楽町下車 徒歩5分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目下車 徒歩3分

銀座一丁目駅から97m

営業時間

11:30〜22:00(L.O.21:30)

定休日

日曜

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

82席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

可のはずですが、向いてません

ドレスコード

なし

オープン日

1968年

備考

大衆割烹 三州屋 本店
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13017746/
大衆割烹 三州屋 神田本店
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13079355/
大衆割烹 三州屋 神田駅前店
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13006344/
大衆割烹 三州屋 銀座店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002473/
大衆割烹 三州屋 銀座一丁目店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002439/
大衆割烹 三州屋 六本木店
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13007413/
大衆割烹 三州屋 飯田橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13011410/
大衆割烹 三州屋 日本橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13032221/
大衆割烹 三州屋 新橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13015077/

お店のPR

ザ・昭和の居酒屋

銀座の一等地にあるお店、店名の”大衆割烹”というとおり、佇まいは”ザ・昭和の居酒屋”と言う感じです。

(by HIROSHIMA OYSTER
初投稿者

食田飲太食田飲太(3)

最近の編集者

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