口コミ一覧 : ほかけ

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ほかけ

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 4.10
  • サービス 3.63
  • 雰囲気 3.92
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.65
  • 行った 326人
  • 行きたい 2965人

評価分布

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120 件を表示 62

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oggeti209

oggeti209(360)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・男性

5

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/07訪問

「旦那、、お次は?」と声を掛けてもらえることが嬉しい



考えてみると、私は、自分(65歳)より歳若のすし職人が苦手なのかもしれません。

・「鮨田」      平田親方(故人、2005年閉店、国分寺)
・「すきやばし次郎」 小野親方(現役、お...

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  • 89894011 - 海苔巻き(1/4を食べてから撮したので三つ)

  • 89913978 - むかし恋しい銀座の柳♪

  • 82539575 - とり貝

  • 82539573 - 青柳17

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酔狂老人卍

酔狂老人卍(1575)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・男性

3

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 2.8
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2018/07訪問

「濃厚(こいめ)」てふ 煮詰(につめ)もあれど 肚(はら)に好適(よし) 擴散性(くちにちる)こそ こゝの舎利(すめし)歟(か)?

「貧無立錐(ぜにゝこまりはて)」、銀座(ざぎん)に、、。
所持(てもち)の鏡頭(たま)を鈔(ぜに)に換(か)へ、いざ、晝飧(ひるのめし)。
"嗜好(このみ)"ある『小笹』、『ほかけ』はそこそこ...

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  • 89047619 - 漬塲(つけば)の矢崎桂(やざきけい)親方(おやかた)、【撮影許可濟】2018-07撮影

  • 89048084 - 文蛤(はまぐり)

  • 89048083 - 星鳗(はかりめ)

  • 89048081 - 雞卵焼(たまごやき)45

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サムタマ

サムタマ(202)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク 3.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

2018/03訪問

銀座の「ほかけ」さん

夜にうかがいました
と言っても、週末には、遅くまでお開けにならないとのことでしたので、早い時間にうかがいました

少し切っていただいて、どーんとお鮨をいただきました
...

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FELIZ FELIZ

FELIZ FELIZ(258)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/03訪問

ほかけ @銀座

銀座駅から歌舞伎座の方に歩き、左折。2分くらい行った左側。ナイルの向こう。

一階にシブい看板がある。

店内はL字カウンター。
年配の大将が椅子に腰掛けている。

常連さんと思わしき方...

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にっぽんじんけんしろう

にっぽんじんけんしろう(850)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:2.5

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 1.5
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 1.0
    • | 酒・ドリンク 1.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/03訪問

うま~い お寿司が食べたいということで、
高橋ちゃんと二人で行って来ました ほかけさん。
銀座が良いということで、食べログで調べて、
4.07点と15000~19999円ということが決め手で
...

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  • 82074101 -

  • 82074102 -

  • 82074103 -

  • 82074105 - 17

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辣油は飲み物

辣油は飲み物(3062)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/11訪問

正に燻し銀の小鰭

こちらは戦前に三田で創業された老舗鮨店です。
初代が1937年(昭和12年)に創業し、
銀座に移転したのは戦後の1948年(昭和23年)。
現在は三代目で御年81歳の矢﨑桂親方が50年以上暖簾を...

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  • 76842573 - 小鰭

  • 76842568 - 穴子

  • 76842544 - 春子

  • 76842564 - 鯖8

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超力招来

超力招来(619)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/11訪問

小鰭の本質、仕事の本質

こちらは長年の宿題店で、他所で握りのみのお任せを戴いた後に近くまで来たのでちょっと覗いてみようとようやく訪問に漕ぎ着けた。
創業は今年で79年との事で、以前は銀座四丁目の三越裏手側にあったが再開発で...

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  • 75899341 - トップフォト 絶対旨い小鰭

  • 75899111 - 鮨の名店 ほかけ

  • 75899112 - 入口

  • 75899147 - セッティング14

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噛むヨーク

噛むヨーク(833)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/03訪問

江戸前の宝は此処に沈むのか

うちの穴子屋は穴子取りにまで行くからね。

3月初めのこの日、この時期では異次元の江戸前穴子の脂乗りにおどろいた僕に、矢崎親方がくしゃりと笑い皺を寄せながら語る。

此処には未だに江戸前の宝が...

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  • 63873880 - 東京湾平目。軽く軟化した柔らかな歯当たりの中にモチっと歯を跳ね返す肉質性を感じる。3日目程の印象。平目の金属臭なく、甘みを感じる。

  • 63873882 -

  • 63873886 - 春子。塩気は強めに感じるが、脱水は穏やかで肉厚な身からじゅわりとまだ熟れきってきない酸を含むジュースがじゅわりと滲み出る。皮が少し厚く当たる印象。

  • 63873891 - 〆鯵。プリップリで肉厚。塩で締められた身はさくりと歯に道を譲り身の厚み故、口中一杯で噛み締める。身の旨味に加え脂もかなり感じ、綺麗な余韻。酢の風味はごく軽やかで鯵の爽やかな風味の背後に潜む。美味!11

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トリプル銀座

トリプル銀座(5267)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/12訪問

酢〆が光る、心で握る鮨。

以前から気になっていた昭和通り沿いの鮨店にランチ訪問。ナイルレストランの行列を横目に開店と同時の11時半にお伺いしました。私以外の客はおらず、大将の向かいのカウンターに案内されました。数年前なら緊張で...

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  • 60075986 -

  • 60075984 -  銀料ビルの1階

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ガレットブルトンヌ

ガレットブルトンヌ(2742)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/11訪問

シャコに光る技

私の知り合いで、最もお寿司を食べている人が、一番好きな店というのがこちらです。

以前は、銀座三越の裏手にあり、風情のある構えのお店でした。

9年前に、現在の昭和通り沿いに移転。 「ほかけ」...

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  • 58627024 - しゃこ

  • 58627022 - 小肌

  • 58627021 - 大トロ

  • 58627003 - しまあじ28

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su-shi-鮨-

su-shi-鮨-(24)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/07訪問

強烈な香りがいつまでも口中に残る特マタと出会えた!

飛行機が機体トラブルで大きく遅れ、半ばあきらめキャンセル覚悟だったが、待ってますと言ってくださったので、閉店の14時にやっとお店にたどり着いた…親方が1人ポツンとカウンター内で待っていてくれた(泣)
...

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syokujidaisuki

syokujidaisuki(3127)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・宮城県

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

2016/04訪問

銀座の お好み寿司

いつも 不思議に思うし 理解できないのは
家内が 青森から わざわざ 表参道のヘアーサロンに来ること
家内曰く 髪を切るだけに来ているだけではなく
ついでに行っているらしいが
男には理解できな...

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一期一会のあじ

一期一会のあじ(633)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2015/09訪問

玉子とおぼろ/でんぷとかんぴょうの味

 
よくよく雑誌なんかで紹介されているし、
昔から一度は食べてみたいな~
っと思っていたばらちらしだったんですね。

築地場内寿司を食いまくっていることもあり、
イヤイヤ、やっぱ、
築地...

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  • 42127792 -

  • 42127787 -

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勝どき太郎

勝どき太郎(21)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2015/09訪問

唯一無二の江戸前鮨 ネタの香りとシャリのマリアージュ。

「ここでしか味わえないシャリとネタのマリアージュ」
東銀座、昭和通り沿いに静かにたたずむ。
間違いなく、語り継がれる名親方だと思う。
気の利いた演出は無いし、リップサービスもない。
しかし、こ...

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行列のできる

行列のできる(5563)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・千葉県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2015/03訪問

おまかせなし、お決まりなしの老舗名店の大将は、無口でシャイだった。

勇猛をはせた大将。

お好きな寿司をお好きなだけ、と言うのが信条らしくおまかせということはしませんと言うのがほぼ口癖のようです。

お好みだけ、と言うことは、食べれるネタが全部見れる!と言うの...

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  • 36564463 - 赤貝

  • 36564484 - 小柱

  • 36564492 - みる貝

  • 36564502 - とり貝12

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トンローおやじ

トンローおやじ(228)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

1

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2015/01訪問

銀座ほかけで〆ものの握りをつまみながら燗酒

前日の夜9時より飲まず食わずで受診する人間ドックの後のランチには何が一番よいか…あれこれ思案した結果銀座「ほかけ」の寿司が良いと思い事前に予約を入れておく。若い頃は人間ドックというと病院に一泊しなけれ...

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  • 37096951 -

  • 37096855 -

  • 37096854 -

  • 37096852 - 17

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くろぶた通信

くろぶた通信(1394)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2014/09訪問

いぶし銀座

仕事帰りの散歩道、ウォーキングではないところがミソ、飲食店に目が行きまくりです。三原橋交差点近く”ナイルレストラン”並びのビル1階にある看板と佇まいに目が釘付け。その名前だけは存じている江戸前仕事の名...

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  • 30577855 - いわし

  • 30577886 - あじ

  • 30577904 - かすご

  • 30577871 - はまぐり12

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しめこのうさぎ

しめこのうさぎ(597)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999

2014/06訪問

地紙にぎり

 この店は私が寿司道楽を始めた30年前にすでに銀座で名声を博していた。立ち退きで現在の場所に移ってきてからかなりの時間が経っている。鮨は昔と変わっていないのにお客は少ないのは、親方が年を取ったのと同時...

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料理と美食をこよなく愛する

料理と美食をこよなく愛する(1)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2014/04訪問

お好みのみのお寿司屋さん

あえてこう書いたのは「うちに“おまかせ”はないんですよ。お客さんの好きなものを食べるのが一番良いでしょう?」と言われたから。そして当然ながら銀座です。一貫あたりの値段が書いてあるはずもありません。
...

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しきしま

しきしま(105)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2013/12訪問

人生の大先輩が薦める格好良いお寿司屋さん

【平成25年12月】
歳末の土曜日お昼。前日迄に仕事納めになった会社も多い中で、ほかけさんももうお休みに入ったかなと思っていましたが、幸い暖簾がかかり灯りがついています。

前週にお寿司の食べ納...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ほかけ
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6383-3300

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座4-10-6 銀料ビル 1F

交通手段

東銀座駅徒歩2分

東銀座駅から103m

営業時間

11:30~14:00(L.O.13:30) 16:30~21:00(L.O.20:30)

定休日

日曜・祝日・第3土曜

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

席・設備

席数

9席

(カウンター9席、個室1室)

個室

(4人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

お子様には向かない。

備考

【2008年2月中央区銀座4より移転】

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(420)

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