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基本的には麺類さんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
銀座スイス
|
---|---|
受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 洋食、カレー、オムライス |
住所 | |
交通手段 |
有楽町駅徒歩7分 銀座駅から196m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年 |
お店のPR |
創業60余年の老舗洋食として手作りをモットーに、昔ながらの銀座の味を守り続けております。
学生さんから家族連れ、経済人・映画スターまで幅広くお客さんに支持を得ました。その中で常連でした巨人軍の『千葉 茂 氏』の「カレーにカツをのせてくれ」の一言で、名物の『カツカレー』が昭和23年に誕生しました。当時としてはびっくりしたメニューもあっと言う間に全国的に広がり、当店の人気メニュー『千葉さんのカツレツカレー』(通称チバカツ)として親しまれています。 |
初投稿者 |
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昭和22年創業でカツカレー発祥の地とされています。
初訪の方はカツカレーがマストでしょう。
後はデミグラスソースも有名なのでデミグラスソースを使ったハヤシライスやオムライス、ハンバーグステーキ等もお勧めですね。
デミグラスソースはA4ランクの和牛のバラ肉、人参、玉葱、セロリ、にんにく等を4時間程煮込むそうです。
元祖カツカレーを注文しました。
先に付属の帆立のポタージュが配膳されました。
ほんのり帆立風味で美味しいポタージュです。
暫くして元祖カツカレーが出来上がりました。
まずはカツですがやや小振りですが肉の質もよいですし火入れも問題ないです。
カレーのルーですが粘度がありやや昔ながらの洋食屋さんのカレールーですが日本式で家庭的な感じもあり食べやすいカレーになっています。
量的にはやや少ない感じとCPは特別によいとは思いませんが銀座価格なので適正かと思います。
次はデミグラスソース系を是非、頂きたいですね。