銀座スイス 銀座本店 銀座3丁目 : 銀座スイス

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

銀座スイス 銀座本店 銀座3丁目

今回は今年の2月22日で創業70周年を迎えるカツカレー発祥のお店

銀座スイス 銀座本店』さんです。

創業時は7丁目にその後6丁目に移転しそこで常連だった読売巨人軍

の小林茂氏が「カレーにカツをのっけてくれないか」のひと言から名物

のカツカレーが誕生したそうです。

そして1977年に現在の3丁目に移転して現在に至っています。

創業者のお父様はドラマにもなった『天皇の料理番』の秋山氏と共に

日本の西洋料理の礎を築いた麹町にあった『宝亭』や首相官邸・国会

記者クラブにて総料理長を務めた岡田進之助氏でその父親の影響を

受けて帝国ホテルで料理の技術を身につけ戦後にこの『銀座スイス

を開業したそうです。

当時高級だった洋食を一般の方にもリーズナブルな値段でということで

瞬く間に有名店になりましたねぇ。

カレーは「カルカッタ風カレー」という数種類の野菜をすり下ろしお肉も

ミンチにして野菜とお肉のみでとろみをだすカレーで名前のいわれはさだ

かではないようです。

ということでお願いしたのが「Wカツカレー」です。

揚げ立てカツ(1枚60g)が2枚のって黒っぽいルーがたっぷりのり脇に

福神漬けが・・・・・・

カップスープが付いてボリューム満点ですよぅ^^;

卓上のソースを1枚だけカツにかけていただきます。

かなり久し振りに食べましたがここでしか味わえないまさに老舗のカレー。

辛さもちょうどよくよーくみるとミンチされたお肉がたっぷり野菜も沢山使用

されているんで野菜嫌いのお子さんにもいいかも。

狭い店ですが行列が絶えないお店です。

気になる方は寄ってみてはいかがですかぁ。

  • 銀座スイス -
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チャッピーチャンス

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 銀座スイス

移転前の店舗情報です。新しい店舗は銀座スイス 本店をご参照ください。

受賞・選出歴
洋食 百名店 2022 選出店

食べログ 洋食 百名店 2022 選出店

洋食 百名店 2020 選出店

食べログ 洋食 百名店 2020 選出店

ジャンル 洋食、カレー、オムライス
住所

東京都中央区銀座3-5-16

交通手段

有楽町駅徒歩7分
銀座一丁目駅徒歩3分
銀座駅徒歩2分

銀座駅から196m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]
    11:00~20:30(L.O.)
    [日・祝]
    10:30~21:00(L.O.)

    ■定休日
    不定休
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

22席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ginza-swiss.com

公式アカウント
オープン日

1947年

お店のPR

創業60余年の老舗洋食として手作りをモットーに、昔ながらの銀座の味を守り続けております。

学生さんから家族連れ、経済人・映画スターまで幅広くお客さんに支持を得ました。その中で常連でした巨人軍の『千葉 茂 氏』の「カレーにカツをのせてくれ」の一言で、名物の『カツカレー』が昭和23年に誕生しました。当時としてはびっくりしたメニューもあっと言う間に全国的に広がり、当店の人気メニュー『千葉さんのカツレツカレー』(通称チバカツ)として親しまれています。

初投稿者

江東区木場江東区木場(2)

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