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いちごの夢色スイーツ、召し上がれ☆
前々から行ってみたいと思っていたアンリ・シャルパンティエ。
歩いていると突如現れる高級レストラン風の大きな建物。
1Fが売り場(ブティック)、B1Fがサロンになっています。
入った瞬間からもう別世界です。雰囲気に酔ってしまいます。
暗めの照明、螺旋階段を降りて行くとサロンのフロアに。
結構広いです。でも4人テーブルが多くないので
2人で来る方がすぐ入れるかも。
■いちごのグラスデセール(1575円)
運ばれてきた瞬間から当たりはいちご畑です。
真ん中に2つ鎮座するのは山形県おとめ心です。
初めて聞いたいちごの名前。
どうやらここ10年くらいで登場した新種のようです。
甘さと酸味のバランスがよく、皿盛りデザートには
ちょうどいいですね。甘いだけだと飽きてしまいますから。
何気にブレンドコーヒー(700円くらい)もおいしかったです。
深入りでクセが少なくさすがスイーツのお店のコーヒーです。
メインディッシュを引き立てます。
温めたカスタードのグラスと、シャーベット、チーズケーキと
3つの味が楽しめるわけですが、やはり温かいものと
冷たいものが同時に頂ける点が贅沢だなと感じます。
シャーベットの上にかかっているいちごのソースが
もう甘くて濃厚で最高です。
小さいいちごは酸っぱいだけかとおもいきや
ちゃんと甘さも持っていました。
イチゴジャムのかわいいマカロンも2つついて
まさに最高のいちごつくし!
素晴らしいお店でしたね。
ちなみにクレープシュゼットはその場でフランベしてくれます。
銀のぶどうもそうでしたね。これもおいしいんだよなぁ(*´∀`)
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もーもー太郎
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店名 |
銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ、洋菓子 |
お問い合わせ |
03-3562-2721 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・地下鉄「銀座一丁目」駅 徒歩1分 銀座一丁目駅から133m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 (カウンター6席、テーブル3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
家族・子供と | 女子会 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年8月1日 |
備考 |
サロン・ド・テではお席のご予約を承っておりませんが、ピークタイムはおおむね14-17時でございますのでその時間を避けていらっしゃるとスムーズにご案内することが可能でございます。万が一お待ちいただく際にはボードにてお名前をご記入いただき、順番にご案内させていただいておりますのでご了承下さいませ。皆様方のご来店を心よりお待ち申し上げております。 |
お店のPR |
1969年兵庫県芦屋市公光町にて産声を上げたアンリ・シャルパンティエ。
2018年4月28日、銀座柳通りに銀座メゾン アンリ・シャルパンティエはリニューアルオープンしました。 |
関連店舗情報 | アンリ・シャルパンティエの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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■お店の紹介
銀座の高級スイーツで外せないのがアンリ。
まず外観がいいよね、僕は西洋のお城みたく見えて階段を登って入ると
貴族になったような気分だ。入店時からわくわくする。
入ってすぐ左にショーケースがあり、見た目も美しいケーキが並んでいる。
1Fに続く螺旋階段は小さいながらもお城風を盛り上げる。
■行った時間帯
土曜14時頃
予約はできないため、お店に直接行って並ぶことになる。
土休日はほど確実に並ぶ。ウェイティングリストに名前を書くスタイル。
整理券はなく、また電話呼び出しもしていないため
店内のソファに腰掛け時を待つ。
この日はちょうど1時間で入店できた。
ちなみに5年前に行った時は1Fがサロンフロアでかなり広かったが
改装後は1Fのこじんまりとしたカフェスペースのみとなった。
■オーダー
クレープシュゼット
ヒマラヤンティー
3200円
■味
素晴らしい、どんなに不機嫌でも笑顔になるような幸福感がそこにある。
どうせ日本の焼き菓子屋、シーキューブでしょ、と格を決めつけるのは早計だ。
東京人はもっぱらフィナンシェの印象だろうが、神戸の高級住宅街のサロンが発祥だ。
日本人の日本人に向けたスイーツ。
眼の前でフランベして仕上げてくれる、ライブパフォーマンスは
味への期待感を高めてくれる。1Fのほうが店内が暗かったから炎がより
きれいだっただろう。店内の照明を落とすようなサービスは無し。
オレンジといちごの2種類のソースが織りなすハーモニー。
わずかなオレンジの苦味がアクセントになっている。
バニラアイスとオレンジのソースだけでごちそうだ。
クレープはぐずぐずにならずしっかり形を保っている。
■雰囲気・内装
ブティックはさながらお城、1Fは豪邸の書斎、というような
雰囲気であったのだが改装後1Fのカフェスペースは都会的な雰囲気で
カウンター席とBOX席が3つ並ぶ。ここが唯一残念と感じる。
建物の外観と内装が、増築部分だけミスマッチ!
聞いた所1Fは現在オフィスとして使っているそうでカフェ営業は今後もしないそうだ。
あの上質空間を楽しめたのは過去の話か。。
それでも新設カフェスペースはマイナスになるような要素はなく
落ち着いて午後のひとときを楽しむことができる。
■接客・サービス
接客が良い。西洋のお店と違って気取った店員さんがいない。
物腰の低い丁寧な接客。スタッフはブティック含め全員女性だった。