一風堂 銀座店
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外国人比率7割のドメジャーとんこつラーメン＠銀座４丁目
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一風堂 銀座店（いっぷうどう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、丼 |
| お問い合わせ |
03-3547-1010 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線「東銀座」駅 東銀座駅から152m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
【東京都中央区銀座3-11-14第一中山ビルB1Fより移転】 |
| 関連店舗情報 | 博多 一風堂の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平日の18:00に利用しました。
地下鉄「東銀座駅」から徒歩1分、セントラルビル1階にあるとんこつラーメン店です。
投稿時点で全世界14か国に進出。
日本でも全国に71店舗、東京だけで20店舗を展開するドメジャーなチェーンなのであります。
銀座店の店内は総席数30席の小規模店舗。
厨房に３名、ホールに２名の男性スタッフが切り盛りしていました。
今回オーダーしたのは原点の一杯「白丸元味790円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、〇、△】
スープ ◎
18時間の調理と丸一日の熟成でとんこつの旨味を極限まで抽出したシルキーなスープ
雑味を除いたまさに原点の味 マイウー！
麺 ○
旨味を感じるストレート極細麺
麺の硬さは普通を選択
具材
チャーシュー ○
下ごしらえがされたジューシーな一品
キクラゲ ネギ
後半卓上の
調味料：ラーメン胡椒
薬味：高菜 紅生姜 辛味もやし
を投入して味変を楽しみました
BGMはポップス！
客筋はインバウンドピーポー！
客の入りは約9割。
女性比率は約6割。
外国人比率は約7割！
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.26です。
インバウンド対応を円滑にするため多国籍語対応メニューを見て店員さんにオーダー。 支払いはレジで後払いするシステム。（クレカ、電子マネー対応も充実）
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インバウンドピーポーで賑うザギンで おもてなし＆クールジャパンの最前線を体験しました。
ご馳走さま！