萬福
（まんぷく）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3541-7210
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
東京メトロ日比谷線東銀座駅：「萬福」 大正から続く伝統の味は優しい醤油味 心が和みます
（2014.10.16）
銀座での所用ついでに気になっていたラーメン屋さんでランチをいただくことにいたします
マロニエ通りをテクテクと歩いて昭和通りを渡った次の交差点 そこに白地の暖簾に大きく萬福と書かれたお店が今日の目的であるラーメン屋さん
大正期に屋台として創業し昭和4年にこの地にお店を構えたと言う老舗中の老舗だというのですが、お店はキレイにリニューアルされていまして、大正時代の洋館を思わせるような造りからはラーメン屋さんであるとは思えないほどにステキな雰囲気ですね
店内もそんな雰囲気は変わらず、窮屈な感じも無い客席の配置と、ひとりでも気軽に利用できるカウンター席がありまして…
接客の女の子が着た割烹着と三角巾はキレイに洗濯されていて真っ白でありますから清潔感も感じられますし、レトロ感も感じられます
時代は平成と変わり嗜好も変化した今でも、昔ながらの味を守り通していると言う中華そばのお味はとっても自然なモノでありまして…
確かにひと口ふた口いただいたときにはちょっと物足りないという気がしない訳ではないのですが、次第にその優しい醤油味が身に染みるようで心までが優しくなれるような気がしますね
麺は中太なストレート麺でちょっと加水が少ないタイプ
従ってスープは麺に連れられてくると言うよりは、麺に染みてやって来ると言った感じでありまして、それが妙に懐かしさを感じさせてくれるのです
そして使われるメンマは、かなりしっかりとしたモノでありまして、その味付けや食感は見事ですね
一緒にチャーハンをいただいてみますと、これも炒められた玉ねぎの甘みを感じるほどに優しい調味でありまして…
多くの大衆中華料理店で提供されるチャーハンのようなラードの香りや油っぽさはありませんし高級店で提供されるようなパラパラ感も無く、かなり独特なモノでありますがワタシは結構好きだったりします
何でも昔はカレーや洋食も提供されていたようで、その名残かケチャップ味のポークライスなる商品が存在します
勝手なイメージでありますが、オムライスなどに付かれるチキンライスのポーク版ってことなのでしょうか
かなりこれに興味を持っていますので、次回はちょっとそれに挑戦してみましょうかね
-
{"count_target":".js-result-Review-6840317 .js-count","target":".js-like-button-Review-6840317","content_type":"Review","content_id":6840317,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
koutagawa
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
koutagawaさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
萬福（まんぷく）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3541-7210 |
| 予約可否 |
予約可 宴会のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座駅 徒歩6分 東銀座駅から289m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター7席、テーブル席20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1929年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
(2020.07.25)
バケツを返したかのように雨が降ったかと思うと、パッと晴れ間が広がって…
かと思いきやまた雨が降る
そんな不安定な空模様であることから湿度も高く、余りの不快感にサッパリとしたもこがいただきたい気分であります
それで向かったのは、木挽町仲通りの一角にある『萬福』ってお店
大正期に創業され現在の地へ移転した1929年以来90余年もの間お客さまからの支持を集めている名店でありまして…
当時は洋食メニューを提供していたとのことからか、店造りは中華そばをメインとしたお店でありながらいわゆる町中華というものではなく、アーチに飾られた窓ガラスなどから大正浪漫を感じる洋館のようでもありますね
いただいたお料理は「冷しそば 鶏ごま味」
香ばしさを感じるごまだれと中細の中華麺との相性がよく、きゅうりのシャキッとしたみずみずしい歯ざわりとともにおいしくいただけたのですが…
しっとりと蒸し上げられた柔らかい鶏肉が乗せられるのかと思いきや、グリルされたように思える鶏肉でありまして…
これが硬く締まったここであっただけでなく塩味が強かったことが残念であります
以前お邪魔した時にはきれいに洗濯された割烹着と三角巾姿で接客をしてくれたスタッフに感じよさを感じたお店であったのですが、今回はそんな好感は微塵も感じることができず…
とても悲しい気分でお店を後にしました