The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3535-3600
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
★すきやばし次郎★ 東京都/銀座 寿司
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-78737334 .js-count","target":".js-like-button-Review-78737334","content_type":"Review","content_id":78737334,"voted_flag":null,"count":49,"user_status":"","blocked":false}
-
★すきやばし次郎★
こんにちは。
まるこです。
http://maruko-nagoya.com/
今日は名古屋ではなく、東京。
そして有名な（すきやばし次郎）に行ってきました。
折角東京に行くなら有名店で食べたい！という希望があり、予約困難な所、なんとか行けました＾＾
ですが、画像NGのため、ほぼ写真はなし、です。
お値段もそれなり。
ひとり３万円から、のおまかせです＾＾；
出てきたネタは全部でこれだけ。
かれい
すみいか
しまあじ
あかみ
ちゅうとろ
おおとろ
こはだ
むしあわび
あじ
くるまえび
かつお
しゃこ
あじす
うに
こばしら
いくら
あなご
干ぴょう巻
たまご
そう、全部で19貫でした。
ひとつひとつ説明、ですね＾＾
かれい
とりあえずカレイとはわからなかった。
白身のふわふわお寿司でした。
すみいか
つぎのスミイカは柔らかかった。
酢飯との相性抜群ですね。
しまあじ
やあ、これがアジかあ、と思う一品。
まろやかでしたね。
あかみ
あかみは大好きなマグロ。
やっぱりマグロはおいしい。
ちゅうとろ
次に中トロ。
あまりトロトロしていないけれどほんわか甘い。
おおとろ
おおとろの前にガリでお口直し。
そのおかげかさらにあまくてジューシー、だけどさらさらしていたトロでした。
こはだ
これもいままでのこはだとは一風変わった味です。
こはだってこんな味だったっけ？と思いました。
むしあわび
お次はむしあわび。
ほんわか人肌の鮑が柔らかくて絶妙でした。
あじ
そして今回の感動もののあじがこちら。
これはおいしい。
味の常識をつくがえすアジでした。
くるまえび
えびはぷりぷり。
そしてごはんも邪魔しない味。
かつお
かつおはやっぱりおいしいわあ。
こないだもいただきましたが、やっぱり鰹も今が旬ですね。
しゃこ
しゃこだけど、高級。
あれ？しゃこってもともと高級魚？？
あじす
個人的には先ほどのあじに感動したのでこちらはセカンド的な感じ。
最近の開発品らしいです。
うに
これでもか！という位に贅沢に乘ったウニ。
口どけアイスの様でした。
こばしら
小柱もこんな風にしていただくんですね。
ぴちぴちの赤ちゃんの様でした。
いくら
いくらもたっぷり。
全く臭みがなく、むしろいい香りがしましたね。
あなご
あなごもとってもまろやかで柔らかかったです。
こんな贅沢ひさびさですね。
干ぴょう巻
これはメニューにはない一品。
そしてこれまた柔らかいこと！
たまご
最後の玉子は卵焼きです。
人肌にふわっとしていました。
19個もあったのに、なぜかすっとお腹に入っていっちゃいましたよ。
これはこのお店のおかげなのでしょうか？
おいしいものはお腹が求めるもの、なんですね。
最後のおしぼりもあっつくて〆のおしぼり、という感じでした。
愛情こもったお料理を堪能できました。
また機会があれば人間国宝の味を再度楽しみたいと思いました。
最後に握手で記念撮影。
対象の手のこれまた柔らかいこと！
私の手の方が倍以上トシ食っている気がしました＾＾；
食べログ4.5以上は本物ですね＾＾
ごちそうさまでした。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-58561312 .js-count","target":".js-like-button-Review-58561312","content_type":"Review","content_id":58561312,"voted_flag":null,"count":74,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
まるこin名古屋
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
まるこin名古屋さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
すきやばし 次郎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3535-3600 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅徒歩1分（C6出口すぐ）地下1階 銀座駅から97m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター10席、テーブル13席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
★すきやばし次郎★ 東京都/銀座 寿司公開日：2018/01/03:最終更新日：2018/01/13寿司,東京都
あけましておめでとうございます。
ものすごくご無沙汰しておりましたが、お元気でお過ごしでしょうか？
今回は、東京の銀座にある（すきやばし次郎）に行ってきました。
以前も一度行った事があり、なんとも言えない幸福感を味わってきたのですが、今回もとても良かったです。
じゃじゃーん。
前回の時には感じませんでしたが、今回は冬に来たので、外で待っている時間が寒いです＾＾；
そして、前回は17時からの一部でしたが、今回は二部です。
19時からのスタートです。
お品書きはこちら。
ひらめ
すみいか
しまあじ
あかみ
ちゅうとろ
おおとろ
こはだ
あわび
あじ
くるまえび
さより
たこ
さば
はまぐり
うに
こばしら
いくら
あなご
かんぴょう（サービス）
たまご
こんな感じで三章に分かれていました！
今回の一番の目玉はたこ、らしいです。
私個人的には、おおとろですね！
小野次郎さん、御年92歳。。
この仕事に対してのスタイルは経営者の間でも有名な方。
まだまだ頑張ってほしいです！
そしてまた伺いたいです！！
ごちそうさまでした。