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「ギムレット」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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...「オーパ!」を担当した高橋曻(のぼる)氏撮影の写真だそうです。
小柄な女性がメインのバーテンダーを務められてるようです。いつもの出だし。ギムレットは彼女が作ってくれました。その他、オーナーさんと思わしく女性と男性バーテンダー2名と言った陣容です。
以下、頼んだものです。
・ギムレット
ジンは門仲同様、定番のビーフィーター。こちらも粉糖(ふんとう)入りですが、門仲より控え目かな...
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...地下への階段を下りる。そしたらやっぱり釣り好きの芥川賞作家の写真が壁に掛かってました。銀座の名店だから、そんな話は常識なんでしょうけど。
○ギムレット
○レミーマルタン
○ピクルス
○ナッツ
こんなところでだいたい頼むギムレット。ウォッカベースが好きなんです。もう一杯は、少し背伸びしてレミーマルタンをいただきました...
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...バーテンダーの質が高く、カクテルを作る仕草に品を感じます。マティーニとギムレット。流石、銀座No.1と評されるバー!もうすぐ59歳。まだまだ現役。楽しく行きたいと思います...
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...
評価は4.00で銀座を代表するバーです。
平日の18時過ぎに0次会として伺いました。
ギムレット 1,300円を注文。
銀座を代表するバーでありながら
チャージは500円と超良心的です。
程なく提供されました。
ギムレットはやや甘めですが、スッキリとした
味わいでとても美味しいです。ジンの角がとれて
とてもまろやかで旨いです。
最後まで美味しく頂きました...
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...カウンターの後ろには2人掛けのテーブルが3卓に、奥に個室っぽい4人くらいのテーブル席もあります。
一人なのでカウンター席に腰掛け、まずは「ギムレット」。よく飲むカクテルでここのは酸味は穏やかで、やや甘みが立つ感じです。
2杯目は「ジャックローズ」。綺麗なやや濃い目な橙色で...
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銀座の 一等地のオーセンティックバーながら 気軽に楽しめる 静かなカウンター
...りに知人との訪問
小さめのお店なので 一応電話で確認しながら向かい
何とかカウンター席への潜り込みに成功
さっそく 僕はジントニックを
相方はギムレットを
おつまみに 定番のレーズンバターとジャーキーを頂戴し
お代わりでシングルモルトを数杯いただき
オーセンティックな雰囲気のカウンターで
しば...
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...ミーハーな私も先日訪問。
23:00頃にお店につきましたが既に他のお客さんで一杯
フルーツカクテル、ギムレットをオーダー
写真撮り忘れたことに後悔。...
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...紛れもなくこれまで訪れたバーの中でも五本の指に入るのではと直感した。
ジントニックからはじめ,女性店員と世間話をしながらギムレット,オールドパル,グラスホッパーと呑んだ。
ギムレットは,今風の辛口ではなく甘口だという。
「辛口にもできますけれど,どういたしますか?」と訊かれたので,少し迷って甘口を。
フレッシュライムを使わず,ライムジュースを使うスタイルなのだろう。
そのギムレットは甘さの中にもキレがあり,ぐいぐいと進んでしまう。
総じてカクテルが一級品であることは言わずもがな...
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...パリジャン、ギムレット(居酒屋一人旅2017年4月)
・ギムレット、サイドカー、パリジャン(居酒屋一人旅2016年12月)
・ジントニック、ギムレット、サイドカー(居酒屋一人旅2016年10月)
・ジントニック...スティンガー、ギムレット(居酒屋一人旅2013年11月)
・ジントニック、ノースプロムナード、フェリーチェ(居酒屋一人旅2013年10月)
・モスコミュール、木戸さんオリジナル、オールドパル(居酒屋一人旅2013年10月)
・ジントニック、ギムレット、オールドパル(居酒屋一人旅2013年8月)...オリジナル(居酒屋一人旅2015年9月)
・ビール、ソルクバーノ、ギムレット(居酒...
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...
ということで課題のパリジャンを作っていただきます。
1杯ですので、ばっちりきまっておりますね。
美味しくいただきます。
最後にギムレットを。
こちらも綺麗に空気が混ざる銀座のギムレット。
大変勉強になりました。
どうもごちそうさまでした。
関東大会ではよろしくお願いします!
「BARオーパ銀座」
東京都中央区銀座...
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記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/201704120001/
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...
年末のあいさつ回りです。
銀座1丁目スタートで「オーパ」さんから。
ギムレットをお願いします。
さすがプロの味ですね。
京都で木戸さんに会ってきたことのご報告。
長かったですからね。
続いてサイドカーです...
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...人体制でした。
この夜は白川さんが対応してくれました。
早速私は「ギムレット」、お連れした方は「マティーニ」を注文しました。
白川さんのシェイクする所作を身目ていると安心感と期待感が溢れてきます。
安定したしっかりしたシェイクする立姿を見ていると前週の四谷のBARの悪夢が払拭されます。
あぁ、やはり見ただけでもわかる部分もあるんだなと思いながら今宵の幸運に感謝です。
そして、期待通り本物のプロが作る美味しい「ギムレット」でした。
2杯目は「ジャクローズ」
これもなかなか美味しい一杯でした...
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...
・日向夏のソーダカクテル
グレープフルーツよりも甘みがあります。ソーダ割りでさっぱりと。
・ギムレット
マティーニとこれを定番でよく頼みます。こちらも旨い!
薄く無くてライム感も強くて。
かみさんは...
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...見た目もピンク色で可愛らしく、パッションフルーツが心地よく非常に飲みやすい。さすがNBA技能大会総合優勝カクテル。
ギムレットなど他のスタンダードも美味しいですが、日本酒をカクテルで楽しむということにもチャレンジなされていてこれも美味しかったです...
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...
ということでチョイスしたオーパ。
かなり久しぶりの来店でしたが、当時と何一つ変わらない佇まいに好感が持てました。
定番のギムレットから初めて注文したブルーベリーモヒートまで
種類は豊富だし、見てる側も楽しめるお店。
カクテルは1050円~とお手頃...
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...カウンターに座りたかったのですが座れずテーブル席へ。
お酒はサイドカーとギムレットを頂きました。
さすがのまとまり感で美味しく頂きましたがどうしてもココでしか飲めないという印象はなかったです...
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店名 |
BAR オーパ 銀座(オーパ)
|
---|---|
受賞・選出歴 | |
ジャンル | バー |
お問い合わせ |
03-3535-0208 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座1丁目駅から徒歩2分/JR&地下鉄有楽町駅から徒歩3分位/地下鉄銀座駅C4出口から徒歩6分位 銀座一丁目駅から78m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター11席/2人用テーブル×4/4人用テーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月より店内禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | 極度にカジュアルな服装はNG |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1996年9月1日 |
備考 |
ご来店は4名様までで、お願い致します。との事です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[日]
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[祝日]
定休日
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地下鉄銀座1丁目駅から徒歩2分/JR&地下鉄有楽町駅から徒歩3分位/地下鉄銀座駅C4出口から徒歩6分位
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このレビューは次の方に向けて書いてみました。
東京都銀座で…
・オーセンティックなバーをお探しの方
・美味しいカクテルを召し上がりたい方
・同行者と楽しいひとときを過ごしたい方
・ひとりでゆっくり過ごしたい方
______
2024年4月某日
ひとりで伺う。
とある週末。
銀座の日本料理の超名店の予約が取れたので東京へ。
遅刻しない様に早めに着いたのはいいけど、か...
...
テーブル席はいっぱいの様でしたが24時に差し掛かっていたからかカウンターはすいてたので一番手前の席に。
先ずはギムレット。
一口飲むと
『こちらは粉糖を使ってます』
ギムレットは好きでよく飲みますがシロップと粉糖を意識して飲んだ事はなかったで二口目は意識して
ん〜いつもより甘さは感じたけど違いは…
まだ修行が足り...