山椒の香り爽やかなソースが決め手の棒棒鶏涼麺を頂きました♪ : 揚州名菜 秦淮春 三笠会館本店

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

山椒の香り爽やかなソースが決め手の棒棒鶏涼麺を頂きました♪

蒸し暑い日が続き、この日のランチは冷たい麺を頂きたいなと
あれこれ思案。すだち蕎麦もいいし、冷たいトマトのパスタも
良いなと思いましたが、やっぱり冷やし中華でしょう‼︎
ゆっくり落ち着いて食べたい気分でもあったので、安心感のある
三笠会館のこちらへお邪魔しました。


①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
銀座駅から徒歩3分位。三笠会館本館の4階にあります。
店内は、テーブル席のみ。ゆったりとした配置で、清潔感があり
落ち着いて食事が楽しめます。
客層も、皆さん大人の方ばかりなので、騒がしいこともなく、
ちょっとした商談などにも使えそうです。


②お料理について
三笠会館の入り口にも、涼麺押しの看板が出ていて、季節を感じます。
一押しは“冷し担々麺”のようですが、特製の胡麻ソースに惹かれまして、
“棒棒鶏涼麺”をお願いしました。
暫くすると、胡瓜の千切りと鶏むね肉が美しく盛り付けられた涼麺と、
別皿で特製胡麻味噌辛味ソースが供されます。
ソースは、山椒の香りとピリッとした刺激が爽やかなもので、コクのある
胡麻と味噌の風味とよく合います。
麺は、キリッと冷たく〆られていますし、ツルツルとした舌触りで
暑い夏でも抵抗なくするする食べられそう。
鶏むね肉は臭みなく、しっとりとした仕上がり。さすがに棒棒鶏を
謳っているだけあって、具材の中ではピカイチの存在感です。
皮を剥き、均等に千切りにされた胡瓜はシャキッとした歯応え。
胡瓜らしい独特の香りが夏を感じさせます。
麺と共にたっぷりと添えられたクラゲも良い食感で、楽しいアクセント。
全て頂けば、程よくお腹も一杯になり、最後は温かいお茶も頂いて、
ホッと一息のランチタイムでした。


③スタッフの接客について
ホールは、女性3名程度で切り盛りされていました。
挨拶や席への中では誘導等、基本的な部分は問題なかったですし、
丁寧で柔らかな物腰の接客・サービスでした。
途中、とあることで、クレームというかお願いをしましたところ、
ホールの責任者の方が、迅速にきちんと対応してくださり、
さすがの貫禄だなぁと感じさせました。


④CPについて
銀座のど真ん中という立地ですし、三笠会館というブランドも
ありますからね。
落ち着いたランチタイムを過ごすことができましたし、個人的には
1730円というのは妥当なお値段だと思いました。


⑤その他、気付いたことなど
次回は、麺類ではなく、炒め物や点心を楽しめそうなランチの
ミニコースを頂いてみたいな。

  • 揚州名菜 秦淮春 - 棒棒鶏涼麺

    棒棒鶏涼麺

  • 揚州名菜 秦淮春 - 特製胡麻味噌辛味ソース

    特製胡麻味噌辛味ソース

  • 揚州名菜 秦淮春 - しっとり鶏むね肉

    しっとり鶏むね肉

  • 揚州名菜 秦淮春 - クラゲもたっぷり

    クラゲもたっぷり

  • 揚州名菜 秦淮春 - サービスで頂いた杏仁豆腐

    サービスで頂いた杏仁豆腐

  • 揚州名菜 秦淮春 - 三笠会館内

    三笠会館内

  • 揚州名菜 秦淮春 - 冷やし担々麺も美味しそう

    冷やし担々麺も美味しそう

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
揚州名菜 秦淮春 三笠会館本店 (ヨウシュウメイサイ シンワイシュン)
ジャンル 中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-3134-5665

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-5-17 三笠会館本店 4F

交通手段

地下鉄「銀座駅」 B5出口 徒歩2分

銀座駅から62m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    1月1日休業
予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Master、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

ディナーのみサービス料 10% 個室料別途有り

席・設備

席数

84席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室限定フリードリンク付きプランあります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

館内に喫煙所を設けております。

駐車場

西銀座駐車場の割引券を差し上げております。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ドレスコード

ドレスコードはございません。

ホームページ

http://www.mikasakaikan.co.jp/restaurant/chinese/shinwaishun/index

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酔狂老人卍酔狂老人卍(2308)

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