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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
夜の予算 ¥20,000~¥29,999
昼の予算 ¥5,000~¥5,999
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Tabelog Reviewer Award 百名店 コンプリート賞 受賞者口コミ
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銀座にある正統派江戸前寿司「銀座 鮨青木 銀座本店」 「丁寧な仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代より受け継いできた江戸前鮨の伝統を守り続けています。 ... 詳細を見る
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店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
---|---|
従業員 |
マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
お客様 |
手指消毒液の用意 入店時の検温 |
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
店名 |
銀座 鮨青木 銀座本店(ぎんざすしあおき)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3289-1044 |
予約可否 |
予約可 平日限定ランチメニューを再開いたしました。数に限りがございますので、ご予約の際に必ずお申し出くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄各線銀座駅B5出口より徒歩2分 銀座駅から164m |
営業時間 |
営業時間 12:00~13:30(L.O) 定休日 日曜、年末年始、その他不定休 |
予算 |
[夜]¥20,000~¥29,999
[昼]¥5,000~¥5,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥20,000~¥29,999
[昼]¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
6名様以上のご予約と個室貸切をご希望の際は、サービス料10%を頂戴しております。 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) 個室(小上がり)の貸切は6名様から、とさせて頂いております。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR | |
初投稿者 |
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23m
75m
75m
100m
123m
営業時間・定休日を教えてください
12:00~13:30(L.O) 17:00~21:00(L.O)
日曜、年末年始、その他不定休
アクセス方法を教えてください
地下鉄各線銀座駅B5出口より徒歩2分
感染症対策を教えてください
・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり
・マスク常時着用
・手洗い・うがいの徹底
・手指消毒液の用意
・入店時の検温
※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。
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「銀座駅」から徒歩2分程のところにある「銀座 鮨青木 銀座本店」さんに伺いました。 ビルの2階になります。(1階は箸屋さんです) 店内はカウンター席と小上がりの半個室のようなところがありました。 1986年に麹町にあったお店が1992年現在の地に移転されており、現在のご主人は2代目になります。 今回いただいた内容は以下の通りになります。 ○シンイカの下足 ○平目 ○カツオ ...
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江戸前鮨の伝統を礎としつつ、時代時代の独創的なお鮨への挑戦も。
「丁寧な仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代より受け継いできた伝統を守り、激戦区・銀座で不動の地位を築く【銀座 鮨青木】。江戸前の仕事を施した煮物や光り物はぜひ一度味わって欲しい逸品です。また、牡蠣の握りなど独創性あふれる握りにも意欲的。店主・青木利勝氏ならではの柔軟な発想で、時代時代のお鮨を提案。お得なランチや、持ち帰り用のお土産も充実。名店の味を気軽に味わうことができます。
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