営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 18:00 - 22:30（L.O. 20:00） [水] 18:00 - 22:30（L.O. 20:00） [木] 18:00 - 22:30（L.O. 20:00） [金] 18:00 - 22:30（L.O. 20:00） [土] 18:00 - 22:30（L.O. 20:00） [日] 定休日 [祝日] 18:00 - 22:30（L.O. 20:00） [祝前日] 18:00 - 22:30（L.O. 20:00） [祝後日] 18:00 - 22:30（L.O. 20:00） ■営業時間ディナー 18:00〜22:30 (L.O.20:00） ■定休日日曜日、月曜日、完全週休2日、夏季、冬季長期休業あり ■8月の営業について 8月3日、4日、5日、6日は休業 8月10日（日）17日（日）は通常営業致します。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ日比谷線「広尾」駅より徒歩8分 JR「恵比寿」駅東口より徒歩10分／都営バス「広尾一丁目」バス停目の前お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

事前にメインは鳥ジビエをお願いして、マノワ再始動後２回目の訪問。前回よりアミューズからデセールまでスプートニク色が前に出てきたようなお皿ですね。いや、林色に染まったと言った方がよいのかな、、、流れるような組み立ては大好きなので大満足です。方向性は大好きなのですが、綺麗にまとまり過ぎているので、メインはもっと野性味ある仕立てにして頂きたいのとアジアン的な香辛料の使い方をより控えめにな... お店の口コミを見る

レストラン マノワ (広尾/フレンチ)

**2025**年7月
月	火	水	木	金	土	日
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**2025**年8月
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**2025**年9月
月	火	水	木	金	土	日
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8	9	10	11	12	13	14
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22	23	24	25	26	27	28
29	30

公式

北海道森町にジビエの解体場持つ

レストランマノワ

（Restaurant MANOIR）

フレンチTOKYO百名店2025選出店

3.79
口コミ 714 人
保存 52535 人

最寄り駅：

広尾駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

レストラン

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

定休日：: 月曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(4)
3. ドリンク(27)
4. ランチ(0)
5. 写真(213)
写真9406
口コミ714
1. 口コミ(714)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

北海道森町に自社でジビエの解体場を持ち、持続可能なレストランを目指しております。

8月10日（日）17日（日）通常営業致します。皆様のご来店心よりお待ちしております
　シェフ林弘善が創造する、世界中から厳選した食材を使用し、四季折々の旬を大切にした、繊細ながらも驚きのあるフランス料理とフランスワインをご用意。
　「最高の料理を最高のサービスで」お楽しみいただけます。
　きらびやかなシャンデリアに、ウッドベースのあたたかでリラックスした空間、大切な方と、とっておきのお時間をお過ごしくだ...さい。

お店のこだわり

サービス

ソムリエ&ハンター中村豪志

料理人

林弘善が創造する当店が誇るジビエと繊細さにあふれたフレンチ

空間

自分の家のように寛げるレストラン、それが「マノワ」です

料理

食から支える社会モデルとしての、ふるさと納税返礼品の取り組み

コース

人気No.1

Menu Manoir〈林弘善シェフおまかせコース〉 10品

マノワは北海道森町に自社でジビエの解体場を持ち、地元ハンターとスタッフが最高の状態でジビエを仕留め、地元のハンターの収益を向上させ、地元の農害被害の減少に貢献し、レストランマノワでは最高の状態で最高のジビエをお客様に提供する。　また、自治体とふるさと納税を協業しており、年金や社会保障の一端を担う、地方自治体の財源を支える仕組みを提案します。　マノワは日本のレストランとして、食から支える社会モデルの構築に取り組んでおります。　ジビエ以外にも全世界から届く厳選した食材を使用し、旬を大切にした繊細ながらも驚きのあるフランス料理をシェフ林弘善が作り上げます。

コース詳細

19,800円 (税込)

人数: 1～4名様

Menu Terroir〈大地のコース〉 7品

　マノワのお客様のために生産者さんが情熱と愛情を持って育てた"こだわりの食材"を使った、平日限定の７品構成のお任せコースとなります。　全世界から届く厳選した食材を使用し、旬を大切にした繊細ながらも驚きのあるフランス料理をシェフ林弘善が作り上げます。

コース詳細

14,800円 (税込)

人数: 1～4名様

Menu Cadeau〈マノワのバスクチーズケーキの手土産付きスペシャルコース〉（4種類からお選び頂けます）10品

コース詳細

25,000円 (税込)

人数: 1～4名様

投稿写真

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口コミ？

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パリもどき

口コミ 207件フォロワー 158人

ピックアップ！口コミ

満を持しての新生マノワさん！！コロナ禍により一次閉店されておりました、マノワさん。ソムリエかつ猟師でオーナーの中村さんは、閉店期間中sincereにいらっしゃいました。漸くの再開との事で、これは行くしかない。意気込んでこの日はジビエのコース。ペアリングも25,... 詳細を見る

32？

2025/02 訪問

1回
Kohpm

口コミ 944件フォロワー 581人

やはり素晴らしい

事前にメインは鳥ジビエをお願いして、マノワ再始動後２回目の訪問。前回よりアミューズからデセールまでスプートニク色が前に出てきたようなお皿ですね。いや、林色に染まったと言った... 詳細を見る

779？

2024/12 訪問

47回
parisjunko Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 4,618件フォロワー 5,921人

新生！Manoirマノワ。美しく繊細なフランス料理で新風を。

渋谷区広尾にあるフレンチレストラン「マノワ（Manoir）」広尾から、恵比寿の中間地点。以前と変わらない素敵なエントランスです。お出迎えしてくださったのは、オーナー... 詳細を見る

341？

2024/11 訪問

2回

口コミをもっと見る（714人）

テイクアウト

営業時間

[火〜土]12:00〜20:00 (店頭受け取りの場合予めお電話にてご確認ください)
オンラインショップは24時間ご注文可能です。

マノワオンラインショップはこちらからお願い致します。

マノワ　ワイン・キャビアオンラインショップ
https:...

//www.manoir-wine.com/

マノワラボ　製菓・ジビエ商品等オンラインショップ
https://www.manoir-labo.com/

メニュー

※ヒルナンデスで紹介され800台以上一瞬で完売した、マノワのバスクチーズケーキ　¥5400（税込）
※抹茶のバスクチーズケーキ¥5400（税込）
※紅茶のバスクチーズケーキ¥5400（税込）
※みよいかぼちゃのバスクチーズケーキ¥5400（税込）

※エゾ鹿のテリーヌ　¥1080（税込）
※いのししのテリー...

ヌ　¥1080（税込）
※エゾ鹿のソーセージ４本９０ｇ　¥648（税込）

※マノワ自社輸入ワイン ¥5500（税込）〜

マノワ　ワイン・キャビアオンラインショップ
https://www.manoir-wine.com/

マノワラボ　製菓・ジビエ商品等オンラインショップ
https://www.manoir-labo.com/

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レストランマノワ（Restaurant MANOIR）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、レストラン
予約・お問い合わせ	050-5594-4459
予約可否	完全予約制当予約のキャンセル・変更の場合以下のキャンセル料を頂戴します。 ■ 予約取消時・当日(連絡なし・あり）100% ・前日0時～　100% ・2日前・3日前0時～　50% ■ 予約変更時・当日(連絡なし・あり）100% ・前日0時～　100% ・2日前・3日前0時～　50% ※お支払を頂けない場合は、今後のご利用をお断りさせていただくことがございます。
住所	東京都渋谷区広尾1-10-6 プロスペクトグラーサ広尾 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線「広尾」駅より徒歩8分 JR「恵比寿」駅東口より徒歩10分　／　都営バス「広尾一丁目」バス停目の前広尾駅から601m
営業時間	火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 22:30 L.O. 20:00 月・日定休日 ■営業時間ディナー　18:00〜22:30 (L.O.20:00） ■定休日日曜日、月曜日、完全週休2日、夏季、冬季長期休業あり ■8月の営業について 8月3日、4日、5日、6日は休業 8月10日（日）17日（日）は通常営業致します。
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済可（WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1011001070807 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%,インボイス制度に対応しております

席・設備

席数	14席（カウンター4席）
最大予約可能人数	着席時 18人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可お子様のご利用につきましては、大人のお客様と同じコースを召し上がることのできる12歳以上のお子様に限らせていただいております。何卒ご了承くださいませ。
ドレスコード	スマートカジュアル（サンダルやジャージ、不衛生な格好、極端にお店の雰囲気を壊される内容のコスチュームでの来店、香りの強すぎる香水は、お断りさせて頂く場合がございます。ご了承ください。）
ホームページ	https://manoir-restaurant.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/tsuyoshi.nakamura.71 https://www.instagram.com/manoir.jp/
オープン日	2011年11月15日
電話番号	03-6432-5015
備考	◯お誕生日や大切な記念日のお客様にメッセージプレートを無料でご用意しております。 ○その他別途料金でマノワのパティシエが作る季節のフルーツをのせたケーキやミニブーケもご用意致します（ケーキはお持ち帰りも可能です。要予約1週間前まで）ご予約の際にお申し付けくださいませ。（ケーキ¥6600〜ミニブーケ¥4400〜) ◯ジビエが苦手なお客様には含まれない季節の旬の食材を使ったコースをご用意できますのでお伝えくださいませ。 ◯ご予約のキャンセルは4日前までにお願い致します。当日、前日のキャンセル料が100%、2日前、3日前は50%頂いております。ご了承ください。マノワオリジナル、ワインショップ、オリジナルジビエ商品、チーズケーキ等もございます。マノワ・ワイン・キャビアショップ https://www.manoir-wine.com マノワラボ・製菓・ジビエ商品等ショップ https://www.manoir-labo.com/
初投稿者	三毛猫ミーシァ（94）

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このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

環境や社会への取り組み

フードロスの削減

フードロスを無くす為に、農家さんが出荷出来ない、規格外の野菜等を活用しフランス料理にする事でフードロスの削減に取り組んでおります。
北海道白糠町のさやあかねと言う規格外のじゃがいもを練り込んだ自家製カンパーニュや、テイクアウト商品として、北海道森町のみよいカボチャを使ったバスクチーズケーキなど多くの方々にお召し上がり頂く事でマノワに携わる全ての方々に幸せが繋がる世界を目指しております。

サステナブル食材の活用

北海道森町に自社でジビエの解体場を持つマノワは、日本のレストランとして、食から支える社会モデルの構築に取り組んでおります。
　農作物の被害で問題となる害獣を、フレンチレストランマノワが培ってきたジビエの調理技術をいかし、一流のシェフが最高の味わいで提供できる形にして、ふるさと納税返礼品としてお客様にお届けすることで、年金や社会保障の一端を担う、地方自治体の財源を支える仕組みを提案しております。

地域への貢献活動

北海道森町でジビエの解体場を持つマノワでは、捨てられている地域の財産であるジビエを製品化し、ふるさと納税事業を活用し、年金や社会保障の一端を担う、地方自治体の財源を支える仕組みを提案しております。

環境保護への取り組み

農作物の被害や環境破壊の一因であるジビエ被害をマノワの取り組みを通して環境保護に取り組んでおります。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

食べログの取り組みを見る

お店のキーワード

肉
フランスワイン
チーズケーキ
お取り寄せ
ペアリング

サービスソムリエ&ハンター中村豪志

2011年に「レストランマノワ」を開業。自らも全国にハンティングに行ってこだわりのジビエを仕入れております。「最高の料理を最高のサービスで」という形の無い究極の目標を目指すため、ソムリエであり、ハンターであることにこだわります。

料理人林弘善が創造する当店が誇るジビエと繊細さにあふれたフレンチ

フレンチの伝統的な調理法や食材・ソースをベースにしながら、日本ならではの旬を大切にし柔軟な発想やセンスを活かして、繊細なフランス料理へとシェフ林弘善が仕立て上げます。またソムリエ中村豪志自らフランス・ブルゴーニュ・シャンパーニュの生産者と交流を重ね、自社で直輸入しております。最高のフランスワインをご家庭でもゆっくり味わっていただきたいというコンセプトの基、一般販売も行っております。

空間自分の家のように寛げるレストラン、それが「マノワ」です

フランス語で“家”や館”を意味する「MANOIR（マノワ）」。スタッフとゲストがつくり上げる“フレンチ・レストラン”の愉しみ溢れるこの空間そのもの。都会の喧騒を忘れるかのようにひっそりと佇む外観ながらも、店内はきらびやかなシャンデリアに、ウッドベースの重厚な設えでありながらあたたかでリラックスした空気に満ちた空間に。大切な方と特別な時間をお過ごしください。

料理食から支える社会モデルとしての、ふるさと納税返礼品の取り組み

マノワは、日本のレストランとして、食から支える社会モデルの構築に取り組んでまいります。農作物の被害で問題となる害獣を、フレンチレストランマノワが培ってきたジビエの調理技術をいかし、一流のシェフが最高の味わいで提供できる形にして、ふるさと納税返礼品としてお客様にお届けすることで、年金や社会保障の一端を担う、地方自治体の財源を支える仕組みを提案します。

レストランマノワ（Restaurant MANOIR） - 広尾（フレンチ）