新祖谷温泉 ホテルかずら橋
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一日ボンネットバス観光で昼食☆「新祖谷温泉 ホテルかずら橋」
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鮎の塩焼き
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でこまわし
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山菜
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鴨だんご
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そばの実雑炊
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御飯
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御新香
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果物
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ホテルかずら橋
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可愛過ぎるっ
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ボンネットバス☆
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ロビー
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用意してありました
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二階の吹き抜け
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宴会場
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そばの実なめこ
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こんにゃく刺身
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タレ
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祖谷そば
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店舗基本情報
| 店名 |
新祖谷温泉 ホテルかずら橋（ホテルカズラバシ）
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0883-87-2171 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日は大歩危小歩危観光に、一日バス観光！こういうのがあって助かったわー。ありがとう四交さんっ。なんと、ボンネットバスでの観光でした！！！
まさか、日本で乗れるとは…新しい車両じゃなくて、1961年生まれのベテランさんです。すんごいエンジン頑張ってました…山道を唸りながら。
中は流石に板張りのままじゃなくて、上からクロス貼ってありました。子どもの頃、あのバスの匂い、苦手だったな…(解る方いるかな)。
夏は走らないそうです。車内は扇風機だけでエアコンがないので。因みにこちらは「小○小僧号」だそうですｗ大歩危名物の、あの方ですね。
後で知りましたが、この辺りにはまだまだ他のボンネットバスも現役らしいです。素敵～！さて12時前、そのボンネットバスを降りて、お昼は～勿論地元のもの。
着いたのは…あっ、ここはケーブルカーに乗って大浴場に行くところですね～。客室数は思ったより多くなく、28室だそう。
私たちは一日観光プランに組み込まれていますが、日帰り温泉プランや昼食のみの予約も出来るみたいです。因みに私が昨夜お世話になったのは、祖谷渓温泉、ここは新祖谷温泉。
階段で二階へ～宴会場の京柱。ステージにはそのかずら橋が描かれてありますねー。明るい綺麗な宴会場です。椅子席で楽チン。いっただっきまーすっ。
小鉢そばの実なめこ。オクラとモロヘイヤかな、も入ってました。ネバネバ～もっと食べたいなぁ。一口だけでした。そばの実、なかなか粒状のまま食べることが無いので嬉しい。
小鉢山菜盛合せ。って、さっきから一応名前を書いていますが、これはHPを参考にしたもの。ホテルの人もバスガイドさんも説明殆どしてくれなかった…地元（かどうかは知らないけれど）のことをもっと知って欲しい、とか思わないのかな。
小鉢鴨だんご。これもこうやって出ただけじゃ、イマイチ鴨かどうかも分からないよ…。味付けは好き。でも、もう予め要してあるものなので冷め冷め。残念。
刺身手作りこんにゃく刺身。プチトマトが泣けますね。つるんとして美味しいです。こういうの好きやわ。焼物でこまわし。あ～これ食べてみたかった！でも、これも冷めてるしさ…アツアツなら美味しいんだろうなー。もう味噌もカピカピに近いよ。
今日の観光時にも、でこまわしを良く見かけました。こちらのは流石に小振りでしたが、観光地では流石に囲炉裏はムリですが、火鉢などに大降りのものが刺さっていました。三好市祖谷地方の名物で、ごうしゅういもという地元のじゃがいもと、そば団子、岩豆腐、丸こんにゃくの串焼き。
名前の由来は、串を囲炉裏にたて、こげないように回しながら焼く様子が、伝統芸能の阿波人形浄瑠璃の木偶（でこ）人形の頭をまわしているように見えたという説や、熱い料理をふうふう吹きながら串をまわす様子が、木偶の頭をまわしているように見えるという説があるそうです。
こちらのはごうしゅういもとそば団子はなく、こんにゃくも丸じゃなかったです。こういうのも今は一般的なのかな。やっぱり囲炉裏で食べないと…。もうひとつの焼物鮎の塩焼き。こちらは焼きたてに近いものを持ってきていただいたので、美味しかったです。
椀物祖谷そば。昨夜も食べたけどｗ矢張り昨夜の方が美味しかったですね。かまぼことネギ、お揚げさんが入っていました。
更に、吸物そば米雑炊。祖谷地方は高い山に囲まれて米が作れない為、昔から蕎麦が作られて来たそうです。そば米とは、蕎麦の実を塩茹でして殻を剥き、乾燥させたもの。手間暇掛かってますねー。
源平の合戦に敗れ、祖谷地方に逃げてきた平家の落人たちが、都を偲んで正月料理に作ったのが、「そば米雑炊」のはじまりといわれているんだとか。プチプチした食感が良いです♪ 美味しい。
それから御飯、盛り方が残念。香の物は市販品でしょうね。
最後に果物。なんか、オレンジ率高いな！やっぱりこういうツアーの料理は期待出来ないんですね。でもそば米雑炊は好きだな！ご馳走様でしたー。