獰猛にうまい徳島ラーメン! : 支那そば 王王軒

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支那そば 王王軒

(しなそば わんわんけん)
  • 料理・味 3.60
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.55
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.23
  • 行った 1848人
  • 保存 6145人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
木曜

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dontentourist

dontentourist(966)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/12訪問

  • lunch:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

獰猛にうまい徳島ラーメン!

■2017年12月訪問

18きっぷ旅行で訪問。
店は徳島県の香川県よりにある。
最寄りの吉成駅までは高松市から在来線で2時間弱。
そこから郊外のロードサイドを徒歩で45分程。

12月後半なのに、すれ違った男子学生のハーフパンツ着用率が異常に高いことが印象的だった。
やはり、徳島は「南国」なんだろうか。
平日昼の開店20分前に到着。並びはない。

昭和のスキー場の食堂のような店内に店員さん多数。
入口脇の券売機で肉入り 小 650円と卵50円を購入。
店員さんから人気店のオーラがびしびし伝わる。

正直に言おう。店内はものすごいトンコツの香り。
これまでに嗅いだことのない独特の強い香りがある。
「獣」に加えて、熟したバナナのような甘い香り。
ここにも「南国」を感じる。
店内は極めて清潔なので不快感はそこまでなく、ただひたすら食欲が刺激される。
少しだけ「乗り物酔い」のような状態になる。

到着した徳島ラーメンは都内で見たあのビジュアル。
どう転んでもうまそうなまっ茶色。
食べる。甘くてしょっぱくて重くて、におって、こくがあって、うまい。家系が好きな人ならたまらない豚骨濃度。塩加減は意外にも適度で、関東で食べた徳島ラーメンよりも控えめ。ご飯がなくてもいける味。

脳天に刺さるような、胃袋に直撃するような生理的にもってかれる脂とコクと香りが印象的。

麺も素晴らしかった。見た目は少し太めの博多ラーメンといった感じ。ギリギリのシコシコ感とスレスレのボソボソ感で、麺を噛む度に脳が揺れるようなうまさ。

食べたことのあるものだと、「桂花」のボソボソと「伊藤」のパッツンのいいとこ取りをしたような食感。ややもすると重く感じるスープに、軽さとキレを加えていたように感じた。

旅行に来てよかったと思える印象的な一杯でした!

  • 支那そば 王王軒 - ボソぱっつんとした麺。

    ボソぱっつんとした麺。

  • 支那そば 王王軒 - 肉入り 小 650円 玉子50円 ピンボケが悔やまれる味。

    肉入り 小 650円 玉子50円 ピンボケが悔やまれる味。

  • 支那そば 王王軒 - しこしこ麺

    しこしこ麺

  • 支那そば 王王軒 - メニュー 安い!

    メニュー 安い!

  • 支那そば 王王軒 - 外観

    外観

  • 支那そば 王王軒 - コショウ合います。

    コショウ合います。

  • 支那そば 王王軒 - 郊外にある。駅からは遠い。

    郊外にある。駅からは遠い。

  • 支那そば 王王軒 - 卓上 とても清潔な店内

    卓上 とても清潔な店内

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店舗基本情報

店名 支那そば 王王軒 (しなそば わんわんけん)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

088-693-0393

予約可否

予約不可

住所

徳島県板野郡藍住町徳命字牛ノ瀬446-15

交通手段

・徳島自動車道「藍住IC」から車で約5分
・高松自動車道「板野IC」から車で約10分
・車で徳島道藍住I.C.より県道1号線を南に約2分

吉成駅から3,749m

営業時間

[月~水・金~日]
11:00~20:00(売切れ次第終了)

日曜営業

定休日

木曜

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

26席

(座敷4人×3卓、テーブル席4人×2卓(追加の椅子有り)、カウンター席6)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

20台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

オープン日

2000年

備考

食券制

初投稿者

JaffaJaffa(508)

最近の編集者

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