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藍燦々とこの身に降れば 人は嬉しい嬉しいものです
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店舗外観
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店舗前の様子
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土日祝限定の肉煮干し中華そば
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麺持ち上げ
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ミニ中華そば塩
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チャーシューが柔らかくて美味しい
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メンマは長くて歯ごたえがいい
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アット・テラマエの横の幟のあるところが駐車場
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店を右に見て、100m程先に駐車場がある。アット テラマエのすぐ横が駐車場。
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山の方に薬王寺が見える。
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道路沿いの看板
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店舗内の待合席
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暖簾と商中の看板
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かわいい券売機
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店から道路側を見る
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アオリイカやタコの沖漬けを売ってます。
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おとなりは田んぼです。
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店舗基本情報
| 店名 |
阿波尾鶏中華そば藍庵
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
0884-70-1590 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR四国 牟岐線日和佐駅 日和佐駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 少し離れた場所 地図を参照 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日は3連休の中日、久しぶりに県南の方に車を走らせる。
目的は、四国八十八ヶ所二十三番札所、薬王寺の門前にある桜町商店街に、面白い店がいくつかできているとの情報を得たためである。
日和佐に着いたのは10:45分頃、目的のお店の開店は11:00のようだ。
店舗から100m程先にある駐車場に車を置き、しばらく車の中で情報収集を行う。
ふむふむ、なるほどと、注文の品を定めて、プラプラと桜町商店街を薬王寺方面に歩を進めていく。
遍路宿が、コーヒースタンドやアパレルショップ、オフィスの複合施設となっているat Teramae。
古民家cafeのまめぼん。
その、まめぼんの向かいにあるのが、今回お邪魔した「阿波尾鶏中華そば藍庵」だ。
商家をリノベーションした店舗の前には、赤いコカコーラのベンチや木製の長椅子が並んでいる。
塩ビのプレートには、「藍庵」の文字がデザインされているが、よく見ると「藍」という字の皿の部分が_iron_となっているのを発見。「庵」の字も、商のような？、竜のような？、雷紋のような？、そんな文字になっていて、なかなかお洒落である。
お客さんがぼつぼつ集まり始めたので、椅子に座って待っていると、「いらっしゃい。どうぞ。」と、若い男性スタッフの声がかかる。
入ったすぐの小さな券売機で、土日祝限定の「肉煮干し中華そば」と「ミニ中華そば塩」をポチ。女性スタッフに食券を渡し、カウンター左端の2席に座る。
私は気付かなかったのだが、お水はセルフになっているようで、私がポチっている間に、相方が水を汲んでくれていた。
奥のテーブルに案内されたお客さんが、「あのお水は」と言ったら、「お水はセルフになってます。」と、若い男性スタッフが答えていたが。
3人体制なので、「開店早々ぐらいは、少し気を利かしてお水を持っていってあげたらいいのにな」と思ってしまった。
会話の様子から想像すると、店主が父親で、若い男性スタッフは息子なのかもしれない。何事も最初が肝心、商いの心がロゴの中だけになってはいけないよ。
どの口が言うとんねんo┤｀･ｪ･´ﾒ├o （^人^）ｽﾝﾏｿﾝ
しばらくして、肉煮干し中華そばとミニ中華そば塩がやって来る。
アイアン(アイアン) アイアン(アイアン) ♫
おそば屋さ〜んだよ
アイアン(アイアン) アイアン(アイアン)
美波の国の〜
アイアン(アイアン) アイアン(アイアン)
メンマの長い
アイアン(アイアン) アイアン(アイアン)
おそば屋さんだよ〜♫
アイアン(アイアン) アイアン(アイアン) ♫
おそば屋さ〜んだね
アイアン(アイアン) アイアン(アイアン)
昭和のおうち
アイアン(アイアン) アイアン(アイアン)
チャーシューがうまい
アイアン(アイアン) アイアン(アイアン)
おそば屋さ〜んだね〜♫
煮干しのスープは少し濃いめだろうか。しかし、魚介が強く前面に出てくるというほどではなく、癖がすご〜いこともない。
ご飯が欲しくなりそうだが、白ご飯はなく、阿波尾鶏炭火炙り親子丼と地元漁師タツ兄のアオリイカ沖漬丼がいずれもミニサイズで用意されている。
麺は、徳島ではあまり見かけないタイプ。自家製麺とのことだが、少し太めでちょっと柔らかめの麺に、煮干しスープが絡んでくる。
相方の中華そば塩を味見したが、煮干しスープの後だったので少し薄味に感じた。最初から食べていた相方は、ちょうどよい塩梅で美味しいとの感想だった。
次回お邪魔した時には、デフォの中華そばか、つけ麺を食べてみようかな。わんたんめんもちょっと気になるけど。
ご馳走様でした。
せっかくなので、向かいの「まめぼんカフェ」にレッツラ ニーン(o^^o)/