天徳
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090-8280-8111
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中華そば
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中華そば 大550円
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甘味ある豚骨醤油スープ
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細めのストレート麺
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豚バラ肉
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謎の薬味。ニンニク、生姜をゴマ油と醤油で炊いた物なんだとか。
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メニュー表
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平日限定のセットメニュー
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店舗外観
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セン太郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天徳（【旧店名】美渓）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
090-8280-8111 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
このお店は「徳島市八万町法花谷282-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
西原駅から2,337m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11時から14時までは禁煙。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年10月15日 |
| お店のPR |
徳島より阿南へ移転した美渓、店名を【天徳】に改め新たに始動！
全国的にもその名を定着させている徳島ラーメン。数多いラーメン店の中でも既に地元では定番のお店、天徳。原点となる素材へのこだわりは店主が厳選した豚骨、とりがら他数種の野菜を熟成し、作られた秘伝のスープ、その輝くスープの中に特製の麺、自慢の肉／チャーシューを加え完成させた一品です。他トッピングはお好みに合わせて、サイドメニューには徳島丼をはじめ、数種類のオリジナル丼を揃えております。また食べたい... |
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徳島県阿南市宝田町
国道５５号線沿いに位置する「中華そば 天徳」さん。
車移動の途中に立ち寄りました。
駐車場は店舗前。
店内に入ると・・
大きな6人掛けテーブル2卓。
キッチン前と窓際に配置されたカウンター席が3ヶ所。
隠れたエリアに小上がり1卓、個室1つといったレイアウト。
店内はフリースペースが広くゆったりとしています。
メニュー表
中華そば 中500円 大550円
バリエーションとして、肉入り、チャーシュー入りあり。
辛口高菜入りの”赤そば”や豚骨の”白そば”なんかもあったっけ。
醤油味の“つけ麺”中500円なんかも気になるところ。
徳島の中華そば屋では珍しいみそラーメンもあって、ナンでもありみたい。
☆ご飯メニュー
チャーシュー丼、徳島丼、ブタ丼、豚まぜ飯など。
めし 小100円 中150円 大200円
☆サイドメニュー
夕方5：00～
ギョーザ 350円
からあげ 600円
☆セットメニュー
平日限定で、中華そば中とのお得なセットメニューあり！
チャーシュー丼セット 750円
ブタ丼セット 750円
徳島丼セット 800円
価格は全て税込み価格
（詳細はメニュー写真参照）
中華そば 大550円
赤茶色の豚骨醤油スープに細めのストレート麺使用。
やや甘めのスープで、豚骨アロマはかんじません。
スープが多めでトッピングが沈んでいるケド、豚バラ肉、メンマ、もやし、刻みネギが乗ってます。
食べ始めてから卓上にある謎の薬味を発見！
店主に聞いてみると、ニンニク、しょうがをゴマ油と醤油で炊いた物なんだとか。
試しに少し投入してみると、やや甘めのスープにピリ辛具合がいい感じ～♪
ゴマ油の風味も悪くない。
これ、みそラーメンに入れた方がマッチしそうですね～♬
謎の薬味は、好みによりご飯に乗せて食べるお客さんもいらっしゃるとか。
なるほど、それも美味しく食べれそう～♪
店主の説明によると、中華そばだったらブラックペッパーの方がパンチが効いてよいと思うとの事。
テーブルやカウンター席も広いので圧迫感がないのがいいね。
ＣＰも良いし、気軽に使いやすいお店ですね～♪
美味しかったです。ご馳走様でした。