神龍
（XENLON）食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
神龍（XENLON）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 四川料理、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0884-44-1306 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島バス 阿南富岡・橘行き 宮倉バス停 羽ノ浦駅から556m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター6～7席 丸テーブル席 テーブル席 座敷席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイム禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『上手い担々麺』
着丼後すぐにれんげが私の鼻先をかすめる。
ふわりと香るのは香味野菜を炒めた風味か？
すでにこの時点でラーメン店のそれとは違う技にニヤリと微笑んでしまう。
次はスープをひとくち。
それはまさに裏切り。
800円の担々麺で芝麻醬の濃厚な香りに
期待してはいけないという私の心づもりを鮮やかに裏切ってくれる胡麻の香り。
麺は細麺、スープはやや辛、その分肉味噌は甘めでバランスを取っている。
スープを飲み進めるにつれ芝麻醬は多くないことに気づかされ
最初のあの鮮烈な香りは？と思うと
やはりそれは中華の技なんだろうと思い至る。この廉価な一杯でも誠実に醬から手作りされているのかもしれない。
私の好みからすると
芝麻醬でトロミがつく程濃厚な
担々麺がベストではあるが
香りの立たせ方でこれほど楽しませてくれる担々麺は上手だと思う。
旨いより上手いが収まりがいいこの一品。
この店なら何を食べても美味しいのだろう。
腕がいいのだから。
近所の方はコストパフォーマンスのいい四川料理を食べられて幸せだなと
羨ましく思う徳島 羽ノ浦の昼だ。