中華そば HIRO
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阿南で白系徳島ラーメン食らう
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば HIRO（ヒロ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0884-23-1994 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿南駅前からだと徒歩で１０分ほど 阿南駅から778m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席２０席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 備考 |
親子でがんばってる中華そば屋さん |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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阿南で飲んだシメにラーメン食べたくなり、こちらのお店に行ってみることにしました。
休日の20時ごろ訪問。店内はえらい賑やか。先客さんたちが飲んで盛り上がってはりましたわ。
手前の6人がけテーブル席がなんとか空いていたので、そこに着席。
「中華そば肉入り小850円&瓶ビール500円」を注文しました。
メニューはシンプルな構成ですね。少ないメニューに中に「イリカス」なるもの発見。気になるなあ。後で調べてみると大阪の油かすみたいなものだそうで。ビールと一緒に食べたかったなあ。
まずはビール登場。グビッと飲んでいると、中華そばがやって来ました。
スープは白濁していて、見た目は豚骨ラーメンです。なるほど、これが白系と呼ばれる徳島ラーメンか。茶系は食べたことありますが、白系と出会うのは初めてやな。
さっそくスープをズズッ。動物系のコクを感じながらスッキリとした味わい。オイリーさが控えめなようで、飲みやすいスープですね。
麺は中細ストレート麺。かたさは普通かな。
チャーシューは程よく厚みがあり、いい食感。脂身と赤身のバランスが良くて、旨かったです。
ご飯に載せてスープもかけて、ガツガツ食べてみたいなあ。
初めて食べた白系徳島ラーメン。茶系と比べるとあっさりしていて、食事にも飲んだシメにもいけますね。
先客さんたちが飲んで完全に出来上がっていたので、居酒屋さんでラーメン食べてる感いっぱいでしたー。
雰囲気点に関しては、先客さんたちが醸し出すソレで、ちょい低めに付けてます。
多客が盛り上がっているこういう雰囲気、苦手なもんで。
店員さんたちの丁寧な接客がいい感じでした。
ごちそうさまでした。