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店舗基本情報
| 店名 |
肉問屋じゅわっち
|
|---|---|
| ジャンル | 串焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-683-0830 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鳴門駅から474m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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１年以上前から気になっていた鳴門の肉問屋じゅわっち・・・・・・・・・
鳴門の創作系居酒屋？ステーキとかの肉料理専門店？民芸風の割烹和食店？・・・・・・
いろいろ想像しながら、日曜日の晩に伺いました。
カウンター席は彼と彼女が３組くらい、小上がりは団体さんと家族連れが利用していました。
若いスタッフ３人とやや年輩のかたが頑張っています。誰が店長？店主？かわからない感じです。
料理・メニューは写真のように鍋、サラダ、唐揚げ、串焼き・・・・・と居酒屋メニューが並んでいます。
宮崎の芋焼酎の川越の湯割りを飲みながら、お通しをいただくことにします。
お通しはキャベツに八丁味噌がついています。この八丁味噌はくるみとミンチが入っていて、味噌も名古屋的で美味しいのですが舌触り・喉ごしがたまりません。おいしい味噌に出会うと嬉しくなります。
牛もつ煮込みはトマトベースの煮込みでした。最初のつきだしのイメージから味噌ベースを想像していましたが、イタリアンいやスペイン料理的なアレンジでしたが、牛の煮込みも良くて、美味しくいただきました。
串焼きは炭焼きであり、阿波尾鶏のねぎま、鶏つくね、牛ミノ、牛ハラミ、牛カルビをオーダーしました。
阿波尾鶏のねぎまがジューシーでモチっとふくよかでぷりぷりっとして抜群に良かったと思います。
牛の串焼きも悪くはありませんでした。今までにきた串焼きから比べると、最後の鶏つくねは想像したより大きくなっています。なんこつが入っていますね～
明太子入り出し巻き玉子とチーズ入り出し巻き玉子がメニューにありましたが、明太子入りを注文。若いスタッフでメガネをかけた方でしたが、巻きかた・焼きかたがよくて、とても気に入った一品でした。