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第2回なるちゅる選手権～3軒目
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ちくわうどん
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チクワは量こそ少ないけど、食べ応えのあるプリプリな歯ごたえあるタイプ
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おでん（焼き豆腐＆スジ肉）
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さすが！キングオブなるちゅるに相応しい「なるちゅる麺」
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メニュー
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メニュー
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店内
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座敷もあり〼
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サイドメニューはセルフで・・・
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外観
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たかまつせんいち
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店舗基本情報
| 店名 |
舩本うどん 大麻店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、おでん |
| お問い合わせ |
088-689-4358 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
板東駅徒歩１０分 板東駅から856m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗前 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日は2度目の「なるちゅるツアー」で鳴門市周辺を巡っています＾＾
県道１2号線をひたすら西へ
鳴門市ってけっこう広いのね・・・
2軒目のワカメうどんをもう消化しちまったんじゃねぇ～だろか？って感じにロングドライブ。。。
四国霊場1番札所霊山寺を横目にスルーして、ようやく3軒目。。。
「船本うどん 大麻店」
本店さんの方は前回お邪魔して「なるちゅる」の大御所的な店だと認識してたので、
支店にあたるコチラの店にも是非行ってみたいな～と思ってたんです。
シルバーのトタン張り店舗で新鋭っぽさはあるけど、どことなく風格を感じる店構え・・・
しかし、店内に入れば、なぜか懐かしさを感じる落ちついた雰囲気のある店舗です。
本店と同じく、配膳以外はセルフサービスの様相・・・たぶん。。。
入ってスグのテーブル上に飯類やサイドメニューなどが並んでおります。
野菜（キャベツの千切り）は無料のようですね＾＾
オーダーは「チクワうどん」にして、おでん鍋から「焼き豆腐」と「すじ肉」を選び出します。
今回、流れ的なものを知らずに注文は入ってスグの所で立ったまま告げてしまいましたが、
卓上にもメニュー表があるので席での注文も可能な感じですね。。。
むしろ、そっちが自然な流れなのかも・・・
メニュー表・・・本店と同じく「うどん」は大きく分けると2種類。。。
「鳴門うどん」と呼ばれ、いわゆるコシのない温麺の「なるちゅる」と、冷系でコシのある「鳴門ぶっかけ」の2パターン。
その中から「なるちゅる」としては、チクワやモチ入り、ワカメなどなど・・・
中でも本店には無かった（たぶん・・・）「しのだ」と言うキツネうどん発祥（？）なるメニューもあり、
大いに気になるところではあるんだけど・・・
スデに「チクワうどん」のオーダーを通してしまったので今回はパス＾＾；
次回、もし機会あれば、その時の宿題としておきます・・・( ..)φメモメモ
やがて、注文の品がやって来ました。。。
「チクワうどん」＆「おでん2種（焼き豆腐・すじ肉）」
太いん細いん入り混じった不揃い麺に、出汁シミシミなオアゲ・・・
そして、薄切りではあるけど口当たり良さげで存在感のあるチクワが数枚。。。
チクワうどんとしては、チクワ少な目な感じではあるけど、
これぞ「なるちゅる」の老舗・・・船本のチクワうどん❕❕といった感じの威風堂々たるビジュアル。
でわ・・・実食です('◇')ゞ
不揃いな麺・・・てか、不揃い具合、尋常じゃないぐらい（笑）
太さマチマチって言うか、うにゃうにゃ～と入り乱れた感ありまくりで、
これぞ『キングofなるちゅる』ってな、ぐらい「なるちゅる感」炸裂ですなっ(≧◇≦)
コシはないけど、口の中でクニュクニュっと・・・この食感が、なるちゅるの魅力なんだけど、
他店の「なるちゅる」と比べても、船本さんのんは、その食感がシッカリとしてるんですよね♪
シッカリとした・・・なるちゅる具合(・・?
・・・なんか矛盾しまくりな形容詞だけど、まさにそんな感じのする「うどん」ですね。
出汁は、色味こそ濃くないけど味わいシッカリとした感じ・・・
アジ・サバ・昆布のブレンドらしいが、旨味が上手に凝縮され風味も良いですね。。。
出汁と一緒に、ちゅるちゅるっと啜るように食べる「なるちゅる」にとっては、
こういう感じの濃い目の味わいが、やはり合ってると思います。
おでん2種（焼き豆腐・すじ肉）も味シミシミで美味いですね～♬
普通の和辛子と、柚子を練り込んだ柚子味噌とがありましたが、
やはり柚子味噌で食す「おでん」・・・良いですね♬
なるちゅるの名店と呼ばれる店の支店ではあるけど、
本店以上に、特色あるメニューとバリエーションの豊富さ・・・
サイドメニューもそこそこ充実しているし、居心地も良さげな感じ・・・
是非また食べに来たい店だと思いました。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)