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その名の通り、鳴ちゅるうどんです。 : 鳴ちゅる

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momoぷりん

momoぷりん(998)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・徳島県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/02訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

その名の通り、鳴ちゅるうどんです。

《2016.2 再訪》写真6枚追加

マイブームの食堂巡り。
完全に埋まっていない地雷発見!
直ぐさま退却!

こちら、『鳴ちゅる』さん。
鳴門市の郷土料理「鳴門うどん(別名:鳴ちゅるうどん)」のお店です。

休日の鳴門市。
お昼時、お店はどこも大入。
こちらは比較的空いててスンナリと入れました。
良いんだか悪いんだか。

以前の昼担当の女性店員さんではなく、夜担当の男性店員さんでした。
対応は良かったですよ。

私は、”ちくわうどん”400円 ”おでん(厚揚げ)”100円
母は、”うどん”350円

ここで「ちくわうどん」は食べてないな。と思ったら、
バリバリ食べてました(笑)

おでん(厚揚げ)
住谷さんのですか?」とお聞きすると
「・・・・・・・、そうですっ!」との事。
よくしゅんだのは出てしまって、ちょっと若いらしいですが美味しいです。
ちょっと生姜を添えて熱燗飲みたいわぁ~

ちくわうどん
不揃いの縮れた柔らかいうどん。
うどんは美味しいですね。
ちくわは厚めにスライスされたもので、鳴ちゅるうどんの定番。
かけ出汁が化調が強いです。
舌がビリビリ星人です。

うどん
ズルズルっと母は頂いてましたが、同じく舌に攻撃くらいました。

今回は、お出汁がちょっとダメでした。
鳴ちゅるうどん特有の優しい味わいが消えてます。
ちょっと尖ったナイフの味わいでした。

ご馳走様でした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

《2014.10 初訪》

◎鳴門うどん巡り #8

ふと、大好きな鳴門うどんでも巡ろうかなと。
鳴門うどん(別名:鳴ちゅるうどん)

超キテるお店で美味しい鳴ちゅるうどんを堪能した後、
ささ。次行きますか!

これまた前回、臨時休業で退散したお店。
こちら、『鳴ちゅる』さん。
読んで字の如くのお店です。

鳴門駅を左に見て北上したR28号沿い。
マンションの1Fにあります。
駐車場はマンション南側の共同かと思われます。

で、こちら。
OPEN当初は有名店の「舩本」さん出身の方がされてました。
今はその方も辞められ、経営も代わり営業されてます。
その舩本さん出身の方に教わった方が作られてますので、まぁ良いのかなと...

店内は、薄暗い照明で小綺麗な居酒屋風です。
小さなカウンター席と隅っこのテーブル席。
小上がりで座敷もあります。

先客の男性数名が小上がりでエエ気になってます。
タバコもぷかぷか。
女性店員さんもちょっとお気に召さない風が伝わります。
私も母も同感です。
さっさと食べて帰ろ。

私は、”ちくわうどん”400円
母は、”うどん”350円
天ぷら・おでん・コロッケ・いなり寿司・ちらし寿司もあるみたいです。
特製卵かけご飯もあるみたいですが、生卵はノンノンです。

ちくわうどん
鳴ちゅるうどんと言えば、ちくわうどんです。
天ぷらではなく、そのままをスライスしたもの。
素材そのものの味わいという訳です。
有名処は、「八木蒲鉾」さん。
このお店で使われてるかどうかは不明ですが...
先ず、かけ出汁を頂くと.....うん、良いお出汁です。
仄かに甘く、節系や昆布の風味や旨味が味わえ、鼻に抜けます。
うどんは恐らく手打ちでしょうが、柔らかく縮れた平麺。
しかし、先程のウマイ製の麺の方が美味しいと思えた私。
何と、母も同意見でした。
ちくわは、程良い硬さがあり美味しいです。
そのままにすだちを搾って食べてみたいなぁ。
刻み揚げも「住谷豆腐店」さんのものかと思われます。

私的にお出汁が良かったです。
円やかな味わいが優しく感じ、飲み干し必至かと。
天ぷら・おでん・おにぎり・お寿司なんかもあります。
夜は、一品料理も提供し居酒屋風になるみたいです。
〆に鳴ちゅるうどんは、最高に美味しいハズです。

ご馳走様でした。

  • 鳴ちゅる - おでん(厚揚げ) 2016.2

    おでん(厚揚げ) 2016.2

  • 鳴ちゅる - ちくわうどん 2016.2

    ちくわうどん 2016.2

  • 鳴ちゅる - ちくわうどん 2016.2

    ちくわうどん 2016.2

  • 鳴ちゅる - うどん 2016.2

    うどん 2016.2

  • 鳴ちゅる - うどん 2016.2

    うどん 2016.2

  • 鳴ちゅる - 日替りメニュー 2016.2

    日替りメニュー 2016.2

  • 鳴ちゅる - ちくわうどん

    ちくわうどん

  • 鳴ちゅる - ちくわうどん

    ちくわうどん

  • 鳴ちゅる - ちくわうどん

    ちくわうどん

  • 鳴ちゅる - うどん

    うどん

  • 鳴ちゅる - うどん

    うどん

  • 鳴ちゅる - 惣菜系

    惣菜系

  • 鳴ちゅる -
  • 鳴ちゅる - 昼メニュー

    昼メニュー

  • 鳴ちゅる - 夜メニュー

    夜メニュー

  • 鳴ちゅる - 鳴ちゅるさん♬

    鳴ちゅるさん♬

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店舗基本情報

店名 鳴ちゅる
ジャンル うどん、鍋(その他)
予約・
お問い合わせ

088-685-7715

予約可否

予約可

鍋物(しゃぶしゃぶ、すき焼き等)は要予約、2名以上から受付します。

住所

徳島県鳴門市撫養町小桑島字前組132

交通手段

JR鳴門駅から徒歩約5分

鳴門駅から313m

営業時間・
定休日

営業時間

10:00~15:00
18:00~翌2:30(金曜日・土曜日は翌3:00)
うどんは売り切れ次第閉店

日曜営業

定休日

火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2010年4月22日

初投稿者

N氏N氏(325)

最近の編集者

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