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「チーズビアシュタンゲン」を含む口コミ
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店名 |
ドイツ軒(ドイツけん)
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
088-686-3698 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR鳴門駅より徒歩6分程度 鳴門駅から460m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
映画「バルトの楽園」の舞台となった板東俘虜 (ばんどう ふりょ) 収容所のドイツ兵捕虜のパン職人から製法を学んだドイツパンのお店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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その名の通り、わかりやすい名称の看板が印象的なお店でした。
第一次世界大戦期の板東俘虜収容所を通じてなされた、ドイツ人捕虜と日本人との交流がもたらした、その当時の文化より誕生したパン店だそうです。
鳴門駅から割と近い場所のようで、商店街から少し入った場所にありました。
①チーズビアシュタンゲン。
持つとズッシリと重く、胡椒っぽいハーブの香りがします。
お嬢が、「これはローズマリーなのでは?」と言いました。
黒いパンに角チーズが練りこまれています。
焼くと香ばしく、ハーブの香りが良く、とても美味しかったです。
②ベーコンエピ
焼くとパリパリ感が増して、塩気が抜群...