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最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

41～60 件を表示／全 240 件

なにわのくろっくす口コミ1047件フォロワー1406人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/05訪問1回目

徳島にもあった！釜揚げうどんの名店！！

うどん人どん兵衛〜♪

↑を週に1回は食しているなにくろですヽ( ・∀・)ﾉ
やっぱりうどんって日本人みんな大好きやし、定期的に食べたくなるよね！

というわけでうどんシリーズですw
...

4

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Hi!engel's 口コミ1920件フォロワー970人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/05訪問1回目

一匠〜三段活用♬〜

この日は鳴門の『一匠』さんへ♪最寄りの金比羅前駅からは結構な距離があるので、車が良いでしょう☆

今回は、開店前の入店は出来ず、10分前の開店でした。

注文は、、

『釜たま(@650)...

3

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tohoi726 口コミ682件フォロワー1668人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

釜揚げうどん専門の店、噂通りの美味さ

鳴門市郊外に立地するうどん店（釜揚げ専門）。徳島方面から国道28号線を鳴門方面に進み、旧吉野川を渡って数百メートル道路沿い左手、道路に面しているので迷う事はない。駐車場は店前と店奥に広く確保されている...

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カイトーベン口コミ654件フォロワー181人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

徳島でいただく釜揚げうどん

この日はランチで徳島鳴門のうどん一匠さんへ
最寄り駅の金比羅駅からも徒歩では距離のある立地です

平日開店後に伺い１０分程待ち入店することができました

今回は名物の釜揚げうどんを注文
釜...

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haraぺこぺこ口コミ578件フォロワー131人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

本日はこちらでランチをいただきました。
いつも気になっていましたが、前を通るたび混んでそうで、お昼過ぎると売切で早く閉店するので、なかなか訪問できてませんでした。
今回も自分の後の方で売切終了でし...

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tabemono.kiroku 口コミ415件フォロワー59人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

友達とお昼ご飯に利用‼︎

１２時頃到着したのですが、4組ほど待ちで名前書いて待ちました‼︎

店内はこじんまりとしていて、客席が厨房を真ん中に2箇所にわかれてました。

注文してからうど...

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jing666 口コミ3896件フォロワー827人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

徳島・鳴門　もっちりうどんをいただく　2021　うどん

徳島県鳴門市、R28沿いにあるうどん屋さん。

徳島空港からレンタカーで行きましたので公共交通機関はつかいませんでした。

開店時間前についてしばらく待ちましたが、開店時間で入店しお座敷の席に...

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咲州の政口コミ2679件フォロワー2410人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

色んな食べ方が楽しめる釜たまうどん！

徳島二日目、この日はこちらのお店に行くために朝から徳島駅よりバスで矢倉へ
近くまで来るとでかでかと青い看板が見える国道沿いの白い一軒家で
入り口が2ヵ所あります。

到着は開店時間15分前で待...

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pe_chan24 口コミ721件フォロワー617人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

大好きな千◯思い出した‼️‹‹\( ´ω`)/››~♪

先月徳島から、まんのう、坂出まで原付バイクで行った私^ ^

もーねー50キロくらい近いやん♪ってなりました！笑

12月もうどん県に遠征したかったけど( ；∀；)とにかく寒い

寒さが苦...

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cornk 口コミ3546件フォロワー1019人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/11訪問2回目

うどんと真面目に向きあい、おいしくいただきました。

鳴門市にあります。
２回目です。
徳島駅前地下自転車駐車場でレンタサイクルを借りました。
電動アシスト付レンタサイクルが10台あり、予約すれば借りれるそうです。
今回は予約していなかったので、...

2

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ハマチの一生口コミ1356件フォロワー579人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

ジャコの香りがいい

メニュー（押せば一匠をひらがなで書けます）
天ぷらも米系統も無いうどんだけのメニュー。釜揚げうどんをお願い（さすがに初手から釜たまを注文するほど植村直己さんほどの冒険家じゃない）

テーブ...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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シャム7493 口コミ421件フォロワー38人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2020/09訪問1回目

いりこのダシが美味い！

以前から来たいと思ってたけど、いつも一杯だったので行けてなかったお店。ついに攻略！
注意書きにもありますが、釜揚げうどんということで、オーダーしてから運ばれてくるまでに少し時間がかかります。
その...

1

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GUREN 口コミ1036件フォロワー95人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

一匠

匠に訪問しました。
一忠一門のお店となります
釜揚げうどんを注文しました。
うどんはもちもちとしており美味しい
付け出汁は鰹節が効いており良いです。
薬味は天かす、ネギ等があります。
ご馳...

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hiro1611 口コミ703件フォロワー112人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

今日のランチは「2020年　うどん百名店」に選ばれた「うどん　一匠」さんへ。

釜揚げうどん(大)を注文し「釜揚げうどんのおいしい召し上がり方」に沿って薬味を入れて待っていると、うどんの出来上がる...

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TURNAROUND_M 口コミ1735件フォロワー94人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

ざるうどん

JR鳴門線鳴門駅から車で5分程のところにこの店はある。うどん百名店の一つということで訪問。徳島県からは唯一の選出店。釜揚げうどんが名物で殆どの客はこれを注文する。ただ、夏場は冷たいうどんとしてざるうど...

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dirk.410 口コミ955件フォロワー1606人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク3.5

2020/07訪問1回目

釜揚げもいいけど釜玉うどんめちゃ得やで～\( ˙▿˙　)/"

釜揚げうどん￥650
釜玉うどん￥650

来ました四国❗
うどんやら、魚やら、美味しいもん食べたいツアー

淡路島抜け徳島でまず訪れたのがコチラ～
道の駅うずしおに寄るのガマンしてきた...

3

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たけちゃんぱぱ1965 口コミ3591件フォロワー624人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

釜揚げ最高！

久しぶりの和歌山港から南海フェリーに乗り徳島へ。海上ではずっとデッキにいましたが、風が暑い夏でも爽やかで心地よい。あっという間の2時間でした。

目的の場所は、うどんの「一匠」さん。鳴門まで行きそ...

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リバウド口コミ403件フォロワー33人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク1.0

2020/06訪問1回目

釜揚うどん650円と釜玉650円が有名なお店！

モチモチやわやわのうどんでした。釜玉と釜揚うどんを食べました。釜揚げうどんは初めて食べました。汁も、うどんも、とにかく熱いです。釜玉は食べ方がよくわからず、麺に卵をかけて汁もONしました。なんとなくま...

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ちうう口コミ1500件フォロワー465人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

おだし！

土曜日だったので20分ほど待ちました。
駐車場はいっぱい。
すごい！
子供がいたので座敷に通してくださいました。
みんな釜揚げを注文していましたが、天邪鬼精神が働き、釜玉に。
ただ、釜玉にし...

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磨穿鉄硯口コミ684件フォロワー1146人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

一匠

鳴門市昼食。うどん100名店一匠。
5年振りです。中々来る機会がない。
釜揚げが有名ですが、初の釜玉うどん650円を頼みます( ´ ▽ ` )釜玉なので茹でたて、結構待ちます。

提供されたの...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	一匠
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん WEST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	088-685-2733
予約可否	予約不可
住所	徳島県鳴門市大津町矢倉六ノ越37-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鳴門駅前より徳島バス徳島駅前行き「矢倉」下車徒歩1分金比羅前駅から1,784m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	https://www.naruto-mon.jp/gourmet/issho/
お店のPR	釜揚げうどんの概念を一変させる「釜揚うどん」うどん文化は全国各地にあり、それぞれに『旨い』と唸るうどんがあります。ここ一匠は、「釜揚うどん」、「釜たま」が通年メニュー。これに夏場限定で「ざるうどん」が追加されます。即ち、「ツユ（お出汁）に入れて」いただくうどんはメニューにありません。しかも、「揚げ物（天ぷら）類もありません。直球勝負のお店です。つけ汁（だし）は『コペ転』ものです。お代りがしやすいように保温性たっぷりのトックリで供され...ます。ご堪能ください。（by Dron）
初投稿者	うどん馬鹿（17）
最近の編集者	tabitito（474） ... 店舗情報（'23/10/14 20:23） taruzou（176） ... 店舗情報（'22/09/18 07:11）編集履歴を詳しく見る