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鳴門市に来たら、うどんを食べよう!! : 一匠

うどん百名店2019選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

予算:

夜の予算 -

昼の予算 ~¥999

定休日
火曜日

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りえ姫

りえ姫(1689)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・神奈川県

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2019/06訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

鳴門市に来たら、うどんを食べよう!!

鳴門で渦潮を見たあとはぜひうどんを!!
徳島県は食べログ活動がやや大人しい県ですが、そんな中こちらのうどんは2019年食べログ100名店に!!さぞや凄い行列だろうと思って開店30分前に到着も誰も居ず(笑)
張り切り過ぎた上に大雨が><
そしたらなんと店員さんが開店前だけどという一言のもと先にお店に入れてくれました。
これぞ神対応!!

さらにこちらのお店はカウンターとテーブルの他に、別室に座敷が用意されており、子連れにも優しい対応♪

釜揚げうどんは20分程度かかりますが、美味しいうどんのためです、待ちましょう^^

釜揚げうどん 650円
釜玉 650円
ざるうどん 650円

釜揚げということで柔らかめですが、その中でも芯があり、小麦の甘みをしっかりと感じるうどん!!
柔らかいけど、こしがある!!相反しそうで、反しない。そんな絶妙なのどごし、噛み応えのうどんだ!!

さらに遅れてきたざるうどんは、同じうどんとは思ないほど、味わいだ。温度が変わるだけでこれだけ印象が変わるというのも面白い。
ざるのほうが、ダイレクトにイリコの味わいが口の中に広がりグッド!!

釜揚げうどんを先に食べてからだと特にそのイリコの爆発力が分かる!!

鳴門まで来たらぜひ食べて欲しいうどんに出会えました^^v

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店舗基本情報

店名 一匠
受賞・選出歴
うどん百名店2019選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

088-685-2733

予約可否
住所

徳島県鳴門市大津町矢倉六ノ越37-3

交通手段

鳴門駅前より徳島バス徳島駅前行き
「矢倉」下車徒歩1分

金比羅前駅から1,786m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00

日曜営業

定休日

火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

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席・設備

駐車場

携帯電話

docomo、au

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お店のPR

釜揚げうどんの概念を一変させる「釜揚うどん」

(by Dron
初投稿者

うどん馬鹿うどん馬鹿(18)

最近の編集者

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