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店名 |
丸亀(まるがめ)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
088-685-7344 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
バス:高速バス「高速鳴門」バス停下車、タクシー10分 鳴門駅から1,461m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
170席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
バス駐車可、団体客可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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徳島では、
「焼きそば」のことを「そば焼き」
「やきとり」のことを「やきどり」
ということが多いようです。
そんな徳島の鳴門で「焼きうどん」が大人気という。
30年暮らしてきたのに、まだ知らないことがあるもんだ。
日曜のお昼時、駐車場も埋まっている上に
店内も満席で、少々の待ち時間が発生した。
外回りから想像するよりも店内は広く、
複数人で訪れたこの日も待ちは短く、着席できました。
この店のうどんメニューは、
鳴門で最近人気の細くてゆるい「なるちゅる」ではなく、
讃岐うどんで、さらに焼きうどんが人気なのだという。
この日のグループ、6人が揃って注文してみました。
そのほうがお店も早く提供できるでしょうしね。
そんな狙いはともかく、
焼きうどんは一つずつバラバラに提供されてきました。
まずは噂の大きさです。
お盆の大きさから想像してみて下さい。
かなりのボリューム感です。
さらに、うどんの上には肉・魚介・野菜のあんかけが
たっぷりとかけられています。
ちゃんぽんうどんなどと呼ばれているものと同類でしょうか。
うどんは讃岐風ながら、こんな食べ方なので、コシは緩い目ですね。
こんな感じなので、
やけどもあり得る熱々状態が難関です。
私は全部食べきることができましたが、
仲間の中には残す人もいましたが、
その原因は間違いなく白菜。
でも夏場にも関わらず
店内でも多くの人がこの焼きうどんをズズッと
すすり込んでいます。
これはこれで一つの名物と言えますね。