お店の名前より「お店の料理を食べに行きたい」と足を運んでくれるお店を目指す、シェフのこだわりイタリア料理! : 名もなき料理店

公式

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2018/07訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
¥2,000~¥2,9991人

お店の名前より「お店の料理を食べに行きたい」と足を運んでくれるお店を目指す、シェフのこだわりイタリア料理!

身近に感じるイタリア料理を提供してくれるお店。

名もなき料理店

富田町 花房を出て、まだ早い時間なのでもう一軒寄りますか?と籠屋町方向に歩くと直ぐ相方が見つけました。「ここ行こ」イタリアンの店に目が♡になってますww

おぉ、この店新規オープンしたばかりの店。徳島のランチをよく知るレビュアーさん《タクドラの金太郎2さん》がアップしていたお店ですねーー

それでは入りましょ!
店内に入ると4人掛けのテーブルが2卓あります。こんばんは〜と声をかけると厨房からふっくらともっちりとした体格の良いシェフが出てきて、「奥の部屋にどうぞ」と案内してくれました。
奥の部屋はカウンター席に2人掛けのテーブル席が2卓あり、テーブル席に着席しました。

order
☆ハートランドビール&カンパリグレープフルーツ➡️
☆自家製ケークサレ➡️
☆温泉卵とリガトーニのカルボナーラ↗️
☆ナスのパルミジャーノ焼き↗️
☆雲丹のリゾット鯛のポワレを添えて↗️

自家製ケークサレはハムや野菜、チーズの入った甘くないお食事ケーキ、添えられている野菜が新鮮。
温泉卵とリガトーニのカルボナーラのリガトーニは、表面に溝のあるマカロニでカルボナーラによく合う。
ナスのパルミジャーノ焼きは、季節野菜やハム、ソーセージの具材を薄切りナスとトマトソースで焼いた、ナポリのおばあちゃんの味。
雲丹のリゾット鯛のポワレを添えては、鯛のスープで炊き上げたリゾットに黄金色のウニソース、仕上げにふっくらした鯛をのせた一品です。

名前のない店はどうして?「あの料理が食べたいと思って来てくれるお店になりたい」とシェフが言ってました。(特にパスタには他の料理店にない拘りがある)
食べた後に思いましたが価格は非常に良心な価格です。
ありがとう130より

  • 名もなき料理店 - 外観

    外観

  • 名もなき料理店 - 自家製ケークサレ

    自家製ケークサレ

  • 名もなき料理店 - ナスのパルミジャーノ焼き

    ナスのパルミジャーノ焼き

  • 名もなき料理店 - 温泉卵とリガトーニのカルボナーラ

    温泉卵とリガトーニのカルボナーラ

  • 名もなき料理店 - 雲丹のリゾット、鯛のポワレを添えて

    雲丹のリゾット、鯛のポワレを添えて

  • 名もなき料理店 -
  • 名もなき料理店 -
  • 名もなき料理店 -
  • 名もなき料理店 -
  • 名もなき料理店 -
  • 名もなき料理店 -
  • 名もなき料理店 -
  • 名もなき料理店 -
  • 名もなき料理店 -
  • 名もなき料理店 - カウンター席

    カウンター席

  • 名もなき料理店 - 入口入った直ぐのテーブル席

    入口入った直ぐのテーブル席

  • 名もなき料理店 - 赤ワイン

    赤ワイン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 名もなき料理店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン、カフェ、スイーツ
住所

徳島県徳島市籠屋町2-7-1

交通手段

徳島駅から775m

営業時間
  • ■営業時間
    [月〜土]12:00~22:00(最終入店21:00)
    [日] 12:00〜15:00

    ■定休日
    不定休 (月6日程度)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2018年5月16日

お店のPR

本場イタリアはトスカーナやナポリで料理を学んだシェフによる、手作りにこだわったイタリアン

扉を開けると、静かな別世界が広がる空間。ランチでは親しみやすく満足感のあるメニューを。ディナーでは日本でのイタリアンの定番をあえて外し、シェフが学んだ伝統的イタリア料理、今の時代感覚でアレンジされた現代イタリアン、独創的な発想の創作料理をディープにお楽しみ頂けます。ドリンクもイタリアにこだわったラインナップで、グラスイタリアンワインは¥500〜。シェフ自慢の手作りスイーツも人気です。

初投稿者

タクドラの金太郎2タクドラの金太郎2(2030)

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