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支那そば よあけ
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セン太郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
よあけ 駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、丼 |
| お問い合わせ |
088-653-3369 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ徳島駅より徒歩3分 徳島駅から186m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター4席、テーブル席4人×2卓、2人×5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年3月17日 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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徳島市一番町
徳島駅前に位置する「支那そば よあけ 駅前店」さん。
二軒屋にあった昭和27年創業の老舗「よあけ」さんの2号店として、2011/3にオープン。
二軒屋の本店は、残念ながら諸事情により閉店してしまいましたので、現在「よあけ」として営業しているのは駅前店のみ。
日曜日の昼食に立ち寄りました。
駐車スペースはありません。
入口外にメニュー表と券売機あり。
食券システムのお店です。
メニュー表
支那そば 小500円 大600円
ワンタン麺 小550円 大650円
他に、チャーシュー麺、チャーシューワンタン麺がラインナップ。
セットメニューは2種類がラインナップ。
単品には、徳島丼やギョーザもありました。
トッピングメニューも数種類あり。
（詳細はメニュー写真参照）
券売機でデフォの支那そば小をポチッとな。
奥行きのあるお店で、手前が客席となっています。
オレンジ色を基調としたテーブル席が6卓。
明るくキレイな印象で清潔感があります。。
徳島市観光協会が発行する、阿波踊りのアニ メポスターが貼られ てました。
奥の厨房では、男性2名。
接客係は女性1名で切り盛りしている様子。
食券を渡してテーブル席でしばらくの待ち。
支那そば 小500円
小のボリュームはやや小さめ。
豚骨の風味を感じる醤油スープ に中細麺を使用。
豚肉スライス、もやし、メンマ、刻みネギが乗ります。
徳島ではベーシックなビジュアルですね。
豚肉がやや貧弱な印象ながら、お値段を考慮すればこんなものかなと。
麺の茹で加減は、柔らか過ぎずカタ過ぎず。
もやしは、やや茹で過ぎでシャキッとはしてないね。
スープは、バランスよくマイルドで醤油辛さは感じません。
卓上に置いてあったニンニクを試してみたかったケド、一身上の都合により断念(>o<)
二軒屋にあった本店の味を、そのまま受け継いだ
という訳ではない印象。
以前の「よあけ」の味を期待すると肩すかしをくらうかも。
本店から独立された二朗麺さんの方が以前の「よあけ」の味に近いかな。
後客さんがゾロゾロと。
食券システムの説明はハキハキとして明朗。
テキパキと店内を切り回す店員さんを見ると好感度アップです。
現在、お店ページの評価は☆2.98。
この評価ってどうなのよ？
個人的には、そこまで悪い印象は受けなかったしちょっと疑問。
もっと評価されても良いと思うんだけどニャ～。
美味しかったです。ご馳走さまでした。