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徳島の日本酒を堪能しました♪ 今度はじっくりと腰を据えて･･･ね♪
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サッポロ赤星(620円)とお通し
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季節の野菜炊き上げ
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旭若松 純米酒 燗酒
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どて焼き 520円 (2021.6)
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鳴門鯛 特別純米 しぼりたて 冷酒
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ハマチとよこの刺身
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色が同じですが、二種盛り
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阿波天水 純米吟醸 冷酒 670円 (2021.6)
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とっぴん 480円 (2021.6)
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きらい蒼 特別純米 冷酒
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日本酒 (2021.6)
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本日のおすすめ (2021.6)
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ウイスキー・ワイン・焼酎 (2021.6)
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ドリンク① (2021.6)
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ドリンク② (2021.6)
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お品書き (2021.6)
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カウンター席
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外観①
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外観②
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旅浪漫
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
居酒屋
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-652-6781 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR徳島駅より徒歩10分 徳島駅から537m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席は９席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021初夏の阿波の旅で徳島にやって来た旅浪漫であります。
2泊3日の徳島の旅もいよいよ最終日。
大阪行きの最終バスは徳島駅前を20時45分発です。
JRバスより南海バスのほうが最終出発時間が遅いので
行きはJR四国バスでしたが、帰りは南海バスを予約しました。
最終日の夜も時間まで呑んでこましたろという魂胆です(笑)
予約したのが人気居酒屋の、その名も「居酒屋」さん。
いろんな日本酒が揃っていると評判の店だそうです。
駅からそう離れていないので、
18時からギリギリ20時30分くらいまでは呑めそうです。
カウンター席のみの店内。
平日のこの時間は、まだ先客がいませんでしたが、
大将の言われた席に座らされました。 予約が入っているのかな。
カウンターにある黒板には日本酒が12銘柄ほど書かれています。
さらに向こうの黒板には15銘柄。 いろいろありますねぇ～♪
日本酒以外にもウイスキーやワイン、焼酎、クラフトビールまであります。
まずはビールを。 サッポロラガー 赤星をいただきます。
お通しは、だし巻き玉子と牛蒡、揚げ、ハチクの煮物。
こういうお通しが出る店は料理も旨いはず。
どて焼きと本日の刺身をお願いしました。
刺身はハマチとよこ(ヨコワ)があるので、
二種盛りにしてもらいます。 お酒は旭若松をぬる燗で。
グラスに黄色い酒が出てきました。 ええ色してます♪
創業は享保10年(1725年)、
那賀町にある小さな蔵元 那賀酒造の純米酒。
徳島でもなかなか呑めない酒ですが、650円とはリーズナブル。
見た目からガツンとくる酒と思いましたが、味わい深い日本酒です。
よく煮込まれて味噌の味が染み込んだすじ肉のどて焼きをアテに、
鼻をくすぐる芳醇な香りのぬる燗を味わう、いや～堪らんなあ♪
こうなったらとことん呑んだろ(笑)
徳島ではヨコワ(マグロの幼魚)のことを「よこ」といいます。
関東でいうメジマグロ。 本マグロの幼魚なので「ほんよこ」です。
ハマチも同じような色をしていました。
厚さ1センチくらいに切られた豪快な刺身です。
次の酒は鳴門鯛 特別純米しぼりたて。
こちらも二百年以上の歴史がある本家松浦酒造場の純米酒。
令和2年醸造のしぼりたてのフレッシュな新酒です。
気になるメニューがあります。 「とっぴん」というメニュー。
店主に聞くと、歯応えのある親鳥を細かくカットしたものだそう。
じゃあ、それをいただきます。
酒は阿波天水の純米吟醸。 阿波山田錦100%の生原酒。
ラベルがおしゃれですね♪ アルコール度数は17度と高め。
そろそろバスの時間が迫ってきました。
最後に店主に出してもらったのは、メニューにない日本酒。
司菊酒造のきらい蒼 特別純米無濾過生酒。
喜来(きらい)と書くようです。 酒米は「吟のさと」
呑みやすいフルーティさのある喉越し。 あ～、酔いました。
◇ お通し だし巻き玉子と牛蒡と揚げ、ハチクの炊いたん
◇ どて焼き ･･･ 520円
◇ 刺身二種盛り (ハマチ・よこ) ･･･ 950円
◇ とっぴん ･･･ 480円
◆ サッポロラガー 赤星 中瓶 ･･･ 620円
◆ 徳島 那賀酒造 旭若松 純米酒 燗酒 ･･･ 650円
◆ 徳島 本家松浦酒造場 鳴門鯛 特別純米しぼりたて 冷酒 ･･･ 670円
◆ 徳島 日新酒類 阿波天水 純米吟醸 冷酒 ･･･ 670円
◆ 徳島 司菊酒造 きらい蒼 特別純米酒無濾過生 冷酒 ･･･ 値段不明
なんとかバスには間に合いましたが、
酔っぱらってしまって店に忘れ物をしてしまい、
店主の生越さんにはご迷惑とお手数をおかけしてしまいました。
それに徳島のお酒も美味しいと再認識させていただきました。
やっぱり慌てて呑むとこういう失敗もやらかしてしまいます。
反省します。 今度は徳島で宿泊するときに寄らせてもらいます。
ごちそうさんでした。