「おふくろの味」的な魅力 : 蓬来

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

「おふくろの味」的な魅力

徳島大学常三島キャンパスから助任方面に向かったところにある老舗中華店。

年季の入った店舗はL字カウンターとテーブル席が3卓、相席御免です。
年配のご夫婦とお孫さんで店をまわします。

チャーハンが有名なお店で、ほとんどのお客さんがオーダーしていますね。
そのボリュームと安さは近隣他店の追随を許さないという感じです。

私も学生の頃からの馴染みで、近くを通るとついつい恋しくなるお店です。
この日はタンメンと小チャーハンをいただきました。(過去の写真も一緒に貼っておきます)

チャーハンは玉ねぎや人参がしっかりしたタイプ。
味のイメージとしてはラードに醤油のこってり系じゃなくて、鶏ガラに塩こしょう系という味わいであっさりいけます。
チャーハンに付くスープは少し臭みがあって好みは別れそうかな?

過去に麺類も一通り食べてますが、やっぱりチャーハンが一番美味いですかね。


いわゆる町中華ですから、何を食っても胡椒が勝ち気味の味付けだったりするのですが「この店はこれでいい」と思えるのです。

他にもチャーハンが美味い店はたくさんあるし、ここが抜きん出てナンバーワンとも思わないけど、なんて言うか……おふくろの味的な?魅力があるのかなと思います。
美味いんだけど率先して推薦はしない「思い入れ補正」がかかった評価なのかな、という感じです。

また、こういう老舗食堂にありがちな粗雑な接客じゃなくて、腰が低くて丁寧な感じも老若男女に愛される所以かもしれないですね。

末長く頑張って欲しいお店です。

  • 蓬来 - タンメン、チャーハン小(ちょっと食ってます)

    タンメン、チャーハン小(ちょっと食ってます)

  • 蓬来 - チャーハン

    チャーハン

  • 蓬来 - 味噌ラーメン

    味噌ラーメン

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店舗基本情報

店名
蓬来
ジャンル ラーメン、餃子
予約・
お問い合わせ

088-623-3441

予約可否

予約可

住所

徳島県徳島市助任橋3-4

交通手段

徳島市営バス 助任橋もしくは徳島大学前

徳島駅から907m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    2018年01月下旬時点

    ■ 定休日
    臨時休業多数あります。店主高齢につきよろしくお願いします。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター席8席、テーブル4人×3卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

2020年4月1日より全席禁煙になっています

駐車場

店舗向かい側3台、南側2台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1971年

備考

混雑時には相席の場合も有り。

初投稿者

タクドラの金太郎2タクドラの金太郎2(2030)

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