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暑い時はカレーっしょ(^o^)
暑い時には冷たいものもいいけれど、鰻で精もつけたいなあ、でも高いしなあ^_^;
ということで、相方と行ったのが、ここスパイスれすとらんカルダモン。
徳島で人気のカレー専門店です。
今までにも、何度か行こうとしたのですが、えらく混んでいるようだったので、敬遠していました。
この日も行ってみると、駐車場がいっぱいで、忍者困っちゃう!
でも、せっかくだからと5分ほど待っていると、ラッキー!先客さんが1組出てこられました。アザーズということで、parking d(^_^o)ー
入店すると、奥のカウンター席に案内されました。
初めてだったので、メニューとにらめっこ。
迷ったあげく、私は野菜のココナッツカレー1000円を、相方はカシミールカリ900円を注文です。そして一つを+280円でセットメニューにしました。
セットにすると、サラダ、ピクルス、ラッシーが付いてきます。
後から気がついたのですが、壁にコンビカレーのPOPがあり、こちらなら2種類のカレーが1280円で楽しめるのこと。
2つ頼めば、4種類楽しめたのにと後悔するも既に遅し。だって知らなカルダモン^_^;
間も無く注文の品が到着。
野菜のココナッツカレーは、カボチャやナス、ブロッコリー、ピーマンなどが入ってます。
ココナッツミルクで煮込まれたカレーは確かにマイルドで、辛いのが少し苦手な人にもOK牧場!汗もあまり出て来ません(^o^)
カシミールカリの方は、相方が一口食べたとたん、辛い〜の一声。でも、しばらくして、やっぱ美味しいとのこと。
私もいただきましたが、おお結構辛いですね。でも、確かにこれはうまあ〜い⤴︎
すると汗が出るわ出るわ、ハンカチで吹くわ吹くわ、もうどうにも止まらない、忍者困っちゃう^_^;
ご飯は少し黄色味がかっていて、とてもいい感じに炊き上がっていて、どちらのカレー、カリにもあっていました。
他のカレーも気になるので、次はコンビカレーにしてみよう!
セットのサラダやピクルスもよかったですが、出来たらラッシーは食べ終わり頃に出てくるとうれしいのかなと思いました。セットだから仕方がないのカルダモン?
美味しかったです。ご馳走様でした(^-^)/にんにん
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店名 |
移転
スパイスれすとらん cardamom(カルダモン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | インドカレー、カレー、アジア・エスニック |
住所 | |
交通手段 |
徳島駅前から線路沿いを徒歩約10分、 阿波富田駅から535m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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午前中、徳島市内での仕事を終えた後に、同僚2人とランチへ行くことに。
「忍者さんに任せるわ。」ということで、富岳に負けじと急いで脳内算盤を弾きます。
「こんなんでましたけど。」と導き出されたのは、徳島県内では人気のカレー店「カルダモン」。
忍者は久しぶり、同僚は初カルダモンのようです。
ウーさんはマサラカレーを単品で、忍者とハーさんはマサラカレーとカルダモンライス、それぞれのセットをオーダーしました。
「お待たせしました。」
私たちが座っている、壁にピタリと寄せられたテーブル席に、まずはセットのサラダとピクルス、そしてラッシーが運ばれてきます。
続いてマサラカレーが、しばらくしてカルダモンライスが運ばれてきました。
いつものように画像をスマホに収めさせてもらってから、いただきますをします。m(_ _)m アザース
カルダモンのマサラカレーは久しぶりでしたが、スープカレーよりは少しトロミのあるルーが絶妙のスパイシーさとコクを表現しています。
少しかために炊かれたサフランライスとの相性もバッチリ、チキンもいい感じに煮込まれていますね。
私は、スパイスの知識もほとんどないので、スパイスボックスには手を出さず、サラダとピクルスで舌を整える程度でしたが、拘りのある方や興味のある方は、自分好みの味を作ってみたり、いろいろなスパイスの味や香りを実際に舌で確かめるのも、この店の楽しみ方の一つだと思います。
ウーさんもマサラカレーが気に入ったようで、今度は、お連れ合い様と一緒に来ようかななどと、ちょいとのろけています。
ハーさんも、カルダモンライスをたいそう気に入ったようで、熱さと奮闘、額に汗を浮かべながら、スプーンを口に運んでいます。
忍者は、最後に甘い甘いラッシーをいただいて、ううんマンダム!
今日は、同僚2人をカルダモンに連れてきて大正解でした。
ご馳走様でした。
それでは、午後の仕事場所に向かって、レッツラ ゴー(o^^o)/ にんにん