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徳島市 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

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misam54 口コミ1,677件フォロワー1,255人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ココロに滲み入る焼鳥屋！香りも素晴らしい♫

徳島に帰省して、お世話になってるレビュアーさんと、友人で、人気のココロさんへ☆彡

急なお願いにも関わらず、わがまま対応、
ホントにありがとう(^○^)

今回は、
近江シャモ、名古屋コーチン、
阿波尾鶏の食べ比べしましょう〜♫
と、言うことで、
とっても楽しみです。

酒野夢蔵さんと、
お会いするのは１年振りですが、
あっかん兵衛さんとは、
２年振りくらいでしょうか？

今回は、
あっかん兵衛さんのお嬢さんもご一緒して、
アットホームな感じで、ワイワイと頂きました。

私が食べログを始めて間もない頃は、
徳島から発信してましたので、
懐かしの秋田町になります。

ココロさんは、
薄明かりの外観で、
いかにも焼鳥屋さん！と、言う外観が、とても良い感じです。

店内もこぢんまりとしていますが、
人気店だけあって、
活気があります☆彡

実は、私も友人も初訪だったので、
ようやくココロさんに伺えました♫

先ずは鶏刺しから。

ずりにキモにエレガントな紅色で、
ごま油で頂くと、繊細な肉質は更に旨味を増します。
ムネ肉は、
生姜醤油やわさび醤油でいただきながら、
淡白ですが、味わいは濃いです(^○^)

そして、
ここから怒涛の焼鳥〜❣️

最初はテッパンのおやどりのムネ肉から、
炭火が良い感じに香ばしく、
一口頂くと、
思わず、隣の友人をバシッと叩いてしまうほど、
美味しい❤️
パリッとした食感から適度な弾力を感じ、
上質な肉汁が溢れます。

そして、
皮、
レバー、
セセリ、
こころのこり、
ぽんじり、
手羽先、
ちょうちん、
パタなど。
あんまり部位を覚えてませんが。。。

おまかせで、
バンバン出て来ます。

タレに塩で、部位が変わるので楽しいです♫

久々ですから、
話しながら食べ進めても、
私のお皿には焼鳥か貯まります(^｡^)

そして、
ココロさんのタレは甘く無いので、
バンバン食べられます。

焼鳥で随分お腹いっぱいですが、
こちらの白濁鶏鍋が美味しいとの事で、
写真は2人前。

鍋に、鶏肉、つくねを投入し、
煮えたところで、
スープを頂きます。

もう、コレが美味し過ぎて。。。

スープを足して貰いながら、
お腹いっぱいと言いながら、
女子3名は、スープ美味しいねぇ〜❤️
と、もう一口もう一口、頂きます。

もう、食べられな〜い。。
と、言いながら、ベーシックな焼鳥をここまで、
美味しく頂けて、
やっぱり徳島では、
ココロさんが一番です♫

付かず離れずの接客も良いですし、
次回はシッポリとカウンターで、
焼鳥を堪能したいと思いました☆彡

おご馳走様でした(^○^)

41

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転ココロ移転前の店舗情報です。新しい店舗はココロをご参照ください。
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
住所	徳島県徳島市秋田町1-28-1 極光ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阿波富田駅から561m
営業時間	■営業時間 [火～日] 17:30～24:00(L.O.23:30) ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	使う鶏は、徳島の銘柄鶏と、鹿児島の地鶏が中心
お店のPR	素材にこだわりながらも価格を抑えて提供！　「本物のおいしさ」平日でも予約が難しい繁盛店【ココロ】。鹿児島の「黒さつま鶏」、滋賀の「近江しゃも」や徳島「阿波尾鶏」などブランド鶏を使う鶏料理店です。人気の秘訣は何と言っても、仕入れる鶏の鮮度の良さ！　長年かけて仕入れルートを開拓し、納得行く素材だけを使用。それをギリギリまで安く提供するというお客の立場にたった価格設定で好評を博しています。一番人気は「土佐備長炭」を使って豪快に焼き上げる『地鶏炭焼き』。外はカリッ...と中はジューシーで、噛みしめるほどに旨味があふれる一品です。おいしさが凝縮した地鶏はお酒とも相性ぴったり！　お好みの地酒や焼酎を楽しみながら、鶏の魅力を堪能できるおすすめのお店です。
初投稿者	酒野夢蔵（2528）
最近の編集者	ガルシアガル（143） ... 店舗情報（'23/04/15 13:24）食は人を豊かにする（10） ... 店舗情報（'22/12/15 05:24）編集履歴を詳しく見る