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焼そば専門店 突貫亭 金沢本店
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太麺、醤油味、いか1、えび1、野菜大盛
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太麺、醤油、いか1、えび1、野菜大盛
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ソース…と勘違いしそうな甘い醤油味♪もっちり太麺♪
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味がしっかりからまったえび♪左がいかです。
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連れの太麺、ソース味、肉1、野菜大盛(見た目変わんないけど(笑)
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卓上の、調味料。お好みで
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しろくま0402
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼そば専門店 突貫亭 金沢本店（とっかんてい）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼きそば |
| お問い合わせ |
088-664-0423 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鳴門IC or 徳島ICを降りて国道11号線を南下（県庁・室戸方面）、吉野川大橋を渡って洋服の青山がある交差点を左折。 阿波富田駅から2,966m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年6月9日 |
| 初投稿者 |
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以前、連れが仕事の合間でランチ訪問。おいしかった♪と聞いてたのでずーっと行きたかったお店です。今回、徳島に行く用事が出来たので、連れに連れていってもらいました。
メニューは焼きそばのみですが、味付け、具材がカスタマイズできるシステム。
まず、太麺と細麺から選びます。
味付けは醤油味と、ソース味。
そして具材。肉、いか、えび、野菜(キャベツ？)、ネギ、玉ねぎの量を選びます。肉、いか、えびはそれぞれ個数を選べるので、えびだらけが食べたい人は、えびを3にする…という感じです。
ちなみに注文したのは、
自分は、太麺、醤油味、えび1、いか1、野菜大盛。
連れは、太麺、ソース味、肉1、野菜大盛。
入り口横の券売機で食券を買います。
(どうやら最近導入したみたい)
席は自由とのことなので、
厨房が見える一番手前の席に座りました。
中華鍋をガンガンに熱してから高速調理。
同時に4食を調理してました。
ライブキッチン感覚で楽しかったです。
さて、料理が到着。
鉄板で熱々のままご提供♪
太麺がもっちりしこしこ♪
自分は醤油味ですが、ソース？と
勘違いするような甘い醤油味の仕上がり。
えびはしっかり味が絡まって♪
とても好きな味でした♪
連れのソース味は、もっと甘味が強く
どろっとした仕上がり。
どちらも好きな味ですが、
自分の好み的にはソース味かな？
次は細麺にチャレンジしたいです！
ごちそうさまでした♪