西食
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
西食（にっしょく）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
088-666-2246 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・徳島バス 四国大学前で下車徒歩5分 吉成駅から2,770m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6席、テーブル席4人×4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 10台 店前に五台 第二駐車場に五台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年6月16日 |
| 備考 |
お持ち帰り用ラーメン・お持ち帰り用チャーシューあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに西食へ。
開店早々に行ってからもう数年来、行く機会がありませんでした。
周りの評価も高く初めて伺った時もインパクトのある味と印象が残っていたので、楽しみ一杯の再訪問。
店内は最近県内有名店で多い券売機はなく、あと精算。カウンターとテーブルが配置され、店主と女性スタッフの二人で切り盛りされています。
今回注文したのはチャーシュー麺（大）。
伺った時は先客が数人だったため、注文から待つことなくサーブ。
見た目のスープとチャーシュー、ネギなどのバランスはかなり上々。
香りも臭みはなく、それではいただきます！
うんうん、スープの程よいコッテリ感に麺が絡みいいです。塩加減もそこまでなく、見た目以上にマイルドな味わい。
注目のチャーシュー、これが惜しい。
塩辛すぎて折角の中華そばを引き立ててないように感じました。
修行された店とチャーシューの味付けが似ているので、仕方ないかもしれませんが、あと一押し欲しいと欲をもった再訪問でした。