東北飯店
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前菜から飛ばしてきた
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店舗基本情報
| 店名 |
東北飯店（トンペイハンテン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-653-3021 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波富田駅から754m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【2008年3月徳島市南昭和町1より移転】 |
| 初投稿者 |
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出てきた料理は、前菜、玉子スープ、鶏肉炒め、ハモの唐揚げ、エビチリ、中華ちまき、杏仁豆腐
前菜鴨塩焼きチャーシュー生トマトと前半から飛ばしてきた。
玉子スープには青海苔が入っていて出汁と調和している。
鶏肉炒めは酢で味付けされレタスときのこであえてある。
ハモの唐揚げはソースであえてありネギがアクセントになって唐揚げの油にみごとに対抗している。
エビチリの味付けは辛過ぎず甘過ぎずエビの歯ごたえと甘みが印象的だった
中華ちまきは薄い醤油味にしっかりとした中華出汁がきいており、お米もふっくらしていた。できればスープはこの中華ちまきと一緒に食べたかった。
杏仁豆腐は甘過ぎずしっとりしていて口直しに丁度よかった。
東北飯店と読んでいたがトンペイハンテンと読むことを知らなかった。
次回は是非、飲茶を堪能してみたい。