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店名 |
ラーメン東大 大道本店(本場徳島の味)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
088-655-3775 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR牟岐線「阿波富田」駅より西へ徒歩12分 阿波富田駅から775m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー可 (WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
席数 |
18席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1999年 |
備考 |
公式facebook |
関連店舗情報 | ラーメン東大の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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徳島市街地の外縁、広めの道に面したところにお店があります。周囲にはコインパーキングがたくさんあり、駐車には困ることはなさそう。
お店の前には食券の販売機。
イメージ写真が表示される分かりやすい食券機。
しかもQRコード決済やクレカ決済もできるスグレモノ。
1時半の訪問でちょうど入替りのお客さんがあり、スムーズに入店出来たのはラッキーでした。
10名グループが居たので提供までには時間がかかりましたが、苦になる時間ではありません。
麺が到着。
玉子投入前にスープをひと口。
うん?醤油豚骨だ(笑)
醤油豚骨って、なんかあんまり旨味というかコクが少ないラーメンだと思いませんか?
徳島ラーメンもすき焼き風なんて表現されますが、関西風すき焼きは砂糖もたくさん入った甘いすき焼きなんで、見た目の色と味のギャップが大きいんですよね。
今回もそんな印象。
玉子入れても、ライスにスープをかけて玉子掻きいれても、足りない感じがするんです。
※‥のわりに、堪能してますが‥
食べ方の説明、玉子無料の案内などは特になかったですね。
初めての人にもわかりやすく説明するなどの工夫は有名店ならではの余計な作業かとは思いますが、あったほうが良いと思いました。
ホールスタッフさんはキビキビしてたので、不満はないです。単純に仕事として指示されていないだけだと思いますが。バイトが能動的にやる内容ではないですからね。
ごちそうさまでした。