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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
いのたに 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
088-653-1482 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【鉄道】 徳島駅から778m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
40席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 35台:店舗前、店舗横、道路向かい側角 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1966年 |
備考 |
◆創業40年の徳島ラーメンの有名店 |
お店のPR |
徳島ラーメンを代表する店のひとつ「中華そば いのたに」♪
新横浜ラーメン博物館で、一躍有名になった徳島ラーメン「中華そば いのたに」♪ ここのスープは濃い目の醤油味で、豚骨醤油で甘くて濃い茶濁スープが意外とすっきりしています。 肉入りは噛み応えがあって、醤油の甘辛い味付けが特徴で、生卵と一緒に食べるとマイルドで美味しい! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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徳島市西大工町にある徳島ラーメンの代表的なお店です。
駐車場はお店の周辺にかなりの台数分確保されています。
店内に入ると、まず2つある券売機で食券を購入して出てきたプラスチック札を席で渡して注文するスタイルです。
中華そば大盛肉多め 税込750円、ごはん 税込150円、生玉子 税込50円を注文、
コの字のカウンターが2つあります。
向かい合わせにならない配置なので良いですね。
中華そば大盛肉多め、生玉子のせ、ごはん
茶色の豚骨醤油スープに甘辛く煮込まれた豚ばら肉がたっぷりとのっていて、中細ストレート麺は適度な硬さで、スープは奥深い旨味とコクのあるスープですが、濃すぎることもなく、麺との相性も良くてかなりの美味しさ♪♪♪
生玉子を絡めながら頂くと、雰囲気がまた変わって美味しい♪♪♪
ごはんとの相性も良くて、ごはんも進みます。
徳島ラーメンを初めて頂きましたが大満足でした~