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那須高原のリゾートホテル「ザ・キー・ハイランド・ナス」でのディナーブッフェ
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| 店名 |
ザ・キー・ハイランド・ナス(THE KEY HIGHLAND NASU)
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0287-77-7000 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東北新幹線那須塩原駅から車で40分 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年7月10日 |
| 備考 |
オールインクルーシブで食べ物も飲み物も無料です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年7月10日にリニューアルオープンした那須高原のリゾートホテル
THEKEYHIGHLANDNASU(ザ・キー・ハイランド・ナス)。
オールインクルーシブで滞在中の夕朝食はもちろん、食事中や滞在中の
ドリンク(アルコール含む)がフリーで楽しめます。
今回は、そのメインダイニング「森のキッチン」での夕食をレポート。
「森のキッチン」にはモダンな印象の暖炉があります。
夕食の前、チェックイン後のティータイムとして、
火が入ったその暖炉では焼きマシュマロ(スモア)が登場。
暖炉の周辺に焼きマシュマロのための材料が置かれ、自由に参加します。
実は、ワタシ、焼きマシュマロ初体験。
マシュマロがあまり好きではないので、お試し程度に。。。と思って
チャレンジしてみたら、これが想像以上にハマる味でした。
そして、17時半からは夕食ブッフェに先がけ、前菜が並びます。
こちらは、前菜用のメニューではなく、夕食ブッフェのメニューの中から
前菜として楽しめるものを30分早く並べてくれるというもの。
栗のムース、鶏軟骨の梅和え、那須高原野菜のピクルス、まぐろの生ハム仕立て、
那須鶏のスモーク、カツオのスモーク、サーモンマリネなどかなりの種類でした。
中でもワタシが超気に入ったのが、ヤシオマスのコンフィ。
肉厚で食感も楽しめ、塩加減も絶妙です。
ブッフェなのに、空間を意識した盛り付けも美しくて好印象。
野菜も並んでいたので、ベジファーストもバッチリです。
前菜は暖炉の近くのテーブルで楽しみました。
暖炉の近くはドリンクコーナーになっていて。
ここにはソフトドリンクはもちろん、アルコールがかなりの種類用意されています。
夕食時にはその種類も増えるよう。ワインや焼酎、自動生ビールサーバーもありました。
自分で好きなカクテルを作ることも可能です。
18時になると、他のお料理も並びはじめ、本格的なディナータイムがスタート。
先に並んだ前菜も下げられることはなく、無くなったものは追加されます。
ザ・キー・ハイランド・ナスのブッフェは、盛りが少なめで、こまめに新しいものを
追加してくれる印象。少しでも良い状態で料理がいただける気遣いです。
野菜寿司や厚揚げのグリエ、トマトのスープ鍋、さつまいものスープ、魚介のピラフ、
金谷ビーフシチュー、ローストチキン、的鯛のソテー、ミートボールなどなど。
那須野ヶ原牛のもも肉のステーキもありました。
上質な赤身肉のステーキは、ダイエット的にも嬉しいメニューです!
ザ・キー・ハイランド・ナスのディナーブッフェは、全体的にヘルシーで
ダイエットや糖質制限をしているひとでも、食べるものが充分にある感じ。
特に野菜が美味しくて、ワタシはサラダや野菜スティックをかなり食べました。
野菜スティックには、他のメニューのところに置いてあったビーツソースや
燻製胡桃味噌を持ってきて付けたり。アレンジが可能なところもブッフェの醍醐味。
基本的には、野菜もそれ以外の食材も地元のものを使うようにしているそうです。
最初に前菜があったスペースは、タイミングを見計らって、フルーツとスイーツの
コーナーに変わっていました。ディナータイムは18時〜20時半(L.O/20時)。
ワタシたちは、前菜タイムの17時半から2時間くらい居たように思います。
その後、卓球してプールで遊んで、また飲み物を取りに行ったけれどね。
食事の提供が終了しても、ドリンクコーナーは利用出来ます。
(ドリンクのみ部屋に持って行ってもOK)
ザ・キー・ハイランド・ナスのディナーブッフェは、都心の高級ホテルにも
引けを取らないクオリティだと思います。食事の内容を意識するようになってから
野菜が好きなだけ食べられる、普段は控えめにしている糖質メニューを
少しずつ種類をたくさん味わえるという理由からブッフェをよく利用しますが、
その中でも「良いブッフェ」に位置付けられるメニューと味でした。
ワタシたちが行ったときは程よい宿泊客数な印象で、混雑して並んだり、
ごちゃごちゃしている印象もなし。料理もこまめに出してくださるし、
スタッフさんの目も行き届いていて、とてもキレイなブッフェでした。
(元々、全36室の客室、最大126名の宿泊キャパシティです)