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店名 |
釜彦
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、焼きそば、かつ丼 |
お問い合わせ |
0287-32-2560 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「那須塩原市塩原264」から移転しています。 |
交通手段 |
【自家用車】 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
29席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年10月 |
備考 |
2011年10月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日13:30頃、家族等7人で訪問。キャンプで近隣を訪れた際、塩原温泉と言えばスープ入焼きそばということで、二度目の訪問になります。しかし流石の人気店、真夏の温泉地の、更に13:30頃ということで空いてるのを想像しましたが、外で15分ほど待たされました。
暖簾を潜って座敷席に座ると、壁には所狭しと凄まじい数のサイン色紙が。かなり頻繁に有名人が訪れている様ですが、古い順に外されていくのと思いきや、10年以上昔のものから最新の物まであるので、どういう基準で更新されているのかがちょっと気になるところ。
さて、メニューに目を通し、スープ入焼きそば大盛、焼きそば、ソースカツ丼を注文。そして注文後、15分程で次々着丼しました。
●スープ入焼きそば
鶏ガラベースと思われる出汁と焼きそばのソース、香辛料が絶妙なバランスで配合された癖になるスープは、秀逸。
キャベツを中心とした炒め野菜は、正に焼きそばそのもの。チャーシューの代わりに、煮込まれてやや柔らかくなった焼き鳥のモモ肉的なぶつ切り鶏肉が入っており、ラーメンではなく、「スープ焼きそば」感を高めています。
麺はモチモチとしたちぢれ麺で、ラーメンの麺にしては焼きそば寄り、焼きそばにしてはラーメン寄りといった、これまた絶妙な麺加減。
●焼きそば
先述した焼きそばにしてはラーメン寄りな麺がモチモチとした食間で、たっぷりと入った具材もスープ焼きそばと基本的に同じ。ラーメンのみならず、結構色々なところで焼きそばを食べている当方ですが、焼きそばそのものもかなり美味しいと言えます。
☆このお店の特筆点☆
①こばや食堂と並ぶ、塩原温泉郷にある「スープ入焼きそば」の名店
②単なる「スープに入った焼きそば」という想像を凌駕するクオリティと独自性(まぁ、こばや食堂もですが)で、かなり癖になる味わい
③焼きそば自体が非常にクオリティが高い逸品。一人でない方は、シェア用としてこちらも一皿頼んでみては。
④かなり待ちますが、名前を書いて待てるので、一人以外は車内で待つ事も可能。
⑤清潔な店内。
⑥テーブル席、座敷席と席数豊富なので、小さい子ども連れから団体までOK
⑦店員さんの感じもとても良い。
※地元以外の店が同じことをするとパクりとしかとられない程の独自性と、⑥~⑦の理由から、ポイント+0.3
総評として、想像を凌駕する次回は美味しさの「スープ焼きそば」を提供するこちらへは、塩原温泉郷近くを訪れたら是非とも来店を勧めたい。こばや食堂と並んで地域を代表する名店と言えるでしょう。