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店名 |
手打 焔(ホムラ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0287-63-4010 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
原則として自動車を前提とした立地です 黒磯駅から2,893m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンター5席、テーブル8席、座敷10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 禁煙席あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年10月 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 |
http://ameblo.jp/takateuchi/ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2016年11月10日訪問】
那須塩原辺り 食べログにて人気店検索
一番の評価店がこちらであります
東北道 那須インターから
10分程度走り余り車の往来のない
幹線道路沿いにお店は有ります
焔と書いて〝ほむら〟と呼ぶそうな
12時30分に到着しましたが
外待ち3名様 中待ち5名様
噂通りの繁盛店ですね〜
15分程度待ち テーブル席に着座
店内の配置 調理場前にカウンター席 5席
四人がけテーブル席が二席
左手奥小上がりに三卓 10名様収容です
本日のオーダー
私儀が手打チャーシューメン
同行 鍋衛門が手打チャーシューワンタンメン
程なくして着丼した
手打チャーシューメン
ラーメンスープを油が遮っております
のわりにスープの熱さが足らずですね〜
醤油味 三河の溜まり醤油に慣れた
マイ舌には旨味コクとも些か足らず
平打ちに近い手打麺 黄色味強く
加水率多めか
お店の外に御案内 表記されていた内容
堅からず柔らからず との事ですが
これまた私儀的には もう少し
腰が欲しいところです
チャーシューの味わい ボリュームは
評価するところです
地産地消 こうして各地のお品味わえば
我が街 支那そば きくやさんの品質
お味が懐かしい限り
再び食せる日が来るのか
悩ましい限りですわ〜‼️