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後味さっぱりの味わい
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やまこうばし
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ高田
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
0287-36-3246 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西那須野駅から383m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣の大型施設の駐車場(１時間以内であれば無料) |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ロースカツ定食１０００円を注文。
プラス２５０円でエビフライも付くようです。
前後して入った地元のお客さんは、一様にチキンカツ定食を頼むようなので、
本来はチキンカツ定食が人気のお店のようです。
テーブルの上にはソースだけでなく、醤油と塩、それに小分けの練りからしが置かれてあります。
醤油はよくあるのですが、塩が置かれてあるのは、おいしいトンカツ屋さんの要素のひとつ（個人的見解）。
意外と置かれているお店は少ないようです。
肉に自信がないと、塩は置けませんからね。
出されたものは、かなりのボリューム感。
おっ！と目を引く力強さが感じられます。長さだけでなく、幅と厚みけっこうなもの。
マカロニサラダも量が多く、好きな人にはたまらないでしょうね（私も）。
付け合せのキャベツも緑色のものを山盛りに、その上にアクセント付けで紫色のキャベツが少し乗るという、
ちょっとしたこだわりがあるものでした。
ただ、パセリは水切りがやや甘いようでしたね。
くし切りのレモンもちょうどいい大きさです。
トンカツはさくっとした揚げ上がりで、油の質も悪くなく、脂身にもくどさがありません。
凄くうまいという訳ではないですが、臭みも無く、いくらでも食べられそうな味わいで、
ああ、トンカツを食べているなぁと素直に実感できます。
昔ながらの伝統の味を守り続けているといった味わいでしょうか。
定食なので、そこにご飯と漬物（２種）、シジミの味噌汁が付いたのですが、
女性の場合、あらかじめご飯は小盛りにしてもらった方がいいかもしれません。
熱々のシジミ汁の組み合わせがとてもよく、
定食としてはいいバランスだと思います。
後味もさっぱりとして、口に脂っぽさが残らないのが特徴でしょうか。
あと、店主はいかにもお肉を扱っていますというような、恰幅がよく丸顔のお方。
それもトンカツの味わいのひとつとして加味されているようです。
ひとつ苦言を加えるならば、お店は禁煙ではないため、
隣のお客さんのタバコの臭いが漂ってくるのは、いただけないかなと思います。
禁煙であれば、評価は４でもいいでしょう。