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大盛りにすればよかった（ダジャレじゃなく本音です）
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Beer時々焼酎
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店舗基本情報
| 店名 |
おおもり
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
0287-63-8401 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR黒磯駅から車で15分程度。 黒磯駅から4,136m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター4席 テーブル席 3席 座敷4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 小上がりという大きさでは亡いお座敷は大体20名 テーブル席は10名程度 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 これほど繊細なラーメンを食して喫煙されたら台無し |
| 駐車場 |
有 １０台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
全て手作りで一杯一杯大切に作っています。塩ラーメンで勝負! |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は超久しぶりに栃木県で講演です。
その途中でランチタイムになるので、栃木のラーメンを楽しもうと検索。
栃木県っていっても北部は白河に隣接してるようなもんなので、有名店のほとんどが白河ラーメン系でしたwww
白河ラーメンなら郡山でも楽しめるから、違うタイプのラーメンを探します。
ありました。軍鶏ラーメン！
ビジュアル的にも美味そうです。
ところが、、、木曜定休www
なんちゅうwww
で、白河近辺を地盤としてるラーメンブロガーの日記を調べたら、塩ラーだけで勝負しているという、なかなか潔いお店を見つけました。それも手打ち。これだwww
ナビを頼りに向かいました。
駐車場には県外ナンバーの車がずらり。
人気店なんでしょうな。
時間的にも満席でしたが、お一人様のオイラはカウンターでおk！すんなり着席。
ご夫婦で営んでるようでして、奥様の接客が心地よい。いらっしゃいませから、ありがとうございましたまで、とってもスムーズで気持ちがいいです。あじみ＠四倉の女将さんレベルです。
接客って味に影響しませんか？接客が心地よければ、味まで美味く感じるし、美味いと評判でも接客が悪いと美味しく食べられませんよね。
で、ラーメンです。
その前にサービスで香の物が提供されました。これがウマし！これでご飯、いやいやビールを供にしたいwww
今度こそラーメンです。
手打ちの麺は、平べったく幅のあるそれ。時折、極太うどんのような箇所が出現しますwこれ、手打ちの楽しいとこw
不揃いでモッチモチしてて、美味かった。
スープは、複雑な旨味が重なり合い、バカ舌の俺には分析不可能www唯一、昆布の旨味だけは分かりました。
これだけ旨味たっぷりの出汁ですから、塩で勝負するのも納得。完飲の一歩手前まで飲んじゃいました!
チャーシューがこれまた秀逸でして、ホロホロっと崩れる寸前の柔らかさ。崩れはしないものの、口に入れると溶ける、絶妙な塩梅。味も強くなく弱くなく、ベストです。これでご飯食べたいwww（香の物もあるから、おかわりしなきゃwwwwww）
他には郷愁ナルトの代わりに郷愁カマボコwww
柔らかめのメンマ、青菜に多めのネギ。
それと岩のり。これが、いい仕事してました。レンゲで岩のりを掬い、スープと一緒に啜るとなんとも言えない美味さ。
計算された最高の組み合わせ！
全てがまとまった、とっても美味しい塩ラーでした。
こっち方面には滅多に来ないけど、また食べたい一品です。ごちそうさまでした。
さて、そろそろ会場に向かい、テケトーなこと話してきますわwww
（この店、俺んちの近所に引っ越してこねーかな？www）