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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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那須に来たら【寿楽】で食べなきゃ損!!那須和牛を堪能できる店
ほぼ言い切りでごめんなさい・・・
ただ前職柄全国のステーキ屋さんや鉄板焼き屋さん様々なお店に
お肉を食べに行っておりましたが、CP面も含めて久々のヒットでございます。
まず店長さまの知識が抜群です。
自分は知識をひけらかしたいとかでなく、美味しいお肉、特に鮮度などに自信のあるお店ではレアよりも生に近い《ブルー:限りなく生に近く、片面または両面を数秒程度焼いた状態》という
焼き方で食べたい人間で、その後レアくらいで・・・とわがままな人間です。
意外にもブルーという注文が少ないため、知らない方が多く対応してくれるのは鉄板焼きの店くらいですが、相談したらすぐに対応していただけた。
その後店長と肉雑談で盛り上がる異様な状況に・・・
さすがにブルーだけあってすぐにでて来ました。
カットして一口目・・・
本当にたまらない・・・
口の中に入れてひと噛み目に《ふわっと広がる香り》2〜3噛み目で《肉の甘み》
数噛みしただけで肉が自然と溶けていき、体が反応する。
もっと食べたいと欲しがる。
あっという間に完食・・・
口の中にまだしっかりと残る那須牛の旨味。
ただ柔らかい・ただ美味しいくらいであれば焼き方等で幾分表現できるが
それ以上の旨味は肉本来の潜在能力。
やはり那須牛 侮ってはいけないなと思い知らされました。
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masakichi1105
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店名 |
ステーキハウス寿楽 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、鉄板焼き |
お問い合わせ |
0287-76-3844 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
お車の場合:東北自動車「那須IC」を出て直進し、2つ目の信号を右折約20分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8060001011776 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
100席 (テーブル75席、ペット同伴テーブル25席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 60台 |
空間・設備 | ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年7月1日 |
備考 | |
初投稿者 |
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旨味を堪能できる那須牛
2018/10/03 更新