白河ラーメンとら食堂の系譜、とらや分店 絶品手打中華。 : とらや分店

とらや分店

(とらやぶんてん)
予算:
定休日
火曜日

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

白河ラーメンとら食堂の系譜、とらや分店 絶品手打中華。

栃木県は那須塩原市へ。
昨日のいわきでのラウンド後水戸市へ。今日は朝から、水戸市、ひたちなか市、常陸大宮市とまわり那須塩原市へ。常陸大宮市から那須塩原市までの道中、ゴルフ場だらけで、昨日行ったばかりなのにまたまた行きたくなります。

白河ラーメンの始祖、とら食堂の暖簾分け、とらや分店さん。
本場の白河市に行ってとら食堂、もしくは手打中華すずきに、行こうかとも考えましたが、昼の営業時間に間に合うことは無理かな…と。
弟子達の暖簾分けや独立店、はや20店ほどもあるそう。その中でも2年以上修行しないととらや分店の屋号はいただけないそうです。

とらや分店。
こちらは営業時間が11:00から15:00までと昼の営業のみです。ラストオーダーは14:30と、もうこの時刻に間に合わすのが精一杯でした。
砂利轢きの駐車場、ラストオーダー時刻に近かったのですがほぼ埋まってました。

店内へ。
こちらもほぼ埋まっており、カウンター席に。
隣のおばさん、頭にバンダナを巻いてラーメン啜ってました。従業員と出で立ち似てるなあ…。なんて考えながらメニューを見てると、隣のおばさん、その向こうの飲料水サーバーから水をいれてくれ。おぉ、優しい方だなあ。見回すと、『水は、セルフでお願いします』の貼り紙が。おぉ、ありがとう!口に出そう(おぉ、は言いませんが)。
と、したら「注文は?」さきほどのおばさん。
「こちらの方?」
「はい」
なんだ、やはりそうでしたか。

メニューは手打中華、そのワンタンメン、チャーシューメン、チャーシューワンタンメン。とごまタンメン、チャーシューごまタンメン。

ここはやはりとら食堂系、手打中華でしょ。なのですがチャーシューが気になり、手打中華のチャーシューメンを大盛で。
注文後、雑誌を読みながら待ってる間もおばさん、食べてはレジに、食べてはレジに。忙しそうです。まかない中は………。
手打中華チャーシューメン。チャーシューが豪勢です。やや赤身がかって美味そう。
実際、このチャーシュー絶品でした。炭焼きと甘醤油味が効いてます。
スープは鶏ガラの醤油系。見た目通り、濃厚な味付け。な、中にさっぱり感もあります。いい出汁出てます。
そして真打ちの手打麺。一口。衝撃。感動。なんなんですか?この麺は。これは、感動です。手打ならではの食感がたまりませんね。コシの塊。しっかり感の塊。濃いめの小麦粉の香りと、味。この麺は最高ランクです。茹で加減が、また絶妙なんですね。ものすごく美味い、最高の一杯でした。特に麺。麺だけでお金、取れますよね。スープのみならず、最近は麺自体のよさ、美味さで感動が変わってきました。

  • とらや分店 -
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チックくん。

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店舗基本情報

店名
とらや分店(とらやぶんてん)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0287-73-8830

予約可否

予約不可

住所

栃木県那須塩原市上厚崎439-5

交通手段

(鉄道)
東北新幹線那須塩原駅と、東北本線黒磯駅の中ほどに位置。
那須塩原駅からはタクシー利用(5分程度)。
(クルマ)
東北縦貫道黒磯板室インター(新設)から南東へ5分程度。

黒磯駅から2,638m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

月1回連休有り
臨時休業有り(Twitterにて確認)

初投稿者

ともpapaともpapa(0)

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