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店名 |
閉店
三條屋(さんじょうや)
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
29席 (テーブル4人掛け×2.6人掛ける×2卓。小上がり6人掛け×1. 3人掛け×1卓。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、スポーツ観戦可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2018/11/11 (日)
今年の10月中旬頃から、嫁さんと2人で紅葉狩りを北から制覇しようと試みるも、
互いの仕事ですれ違いだったり、オイラの実父の入院だったりで、計画中止が続きましたが、
実父の方向性も観えて来て、昨日は互いに時間も獲れたので・・・塩原温泉へ!
栃木県塩原温泉は、メインの箒川沿いに旅館が並び、趣の在る吊橋が数か所、
トレッキングで山道を歩けば、大小の滝も愉しめ、この時期は山肌が色付く。
”おにぎり”を頬張りながら、ゆっくり山道をトレッキングしますが、10時も過ぎるとお腹がグ~。
オイラの好物をサクっと検索して・・・。
『 手打そば 三 條 屋 』さん
箒川を背に、塩原バレーライン沿いに店を構え、造りは純日本的で落ち着きますね・・・。
隅っこのテーブル席を陣取り、オイラも嫁さんも、毎度変わらぬメニューを選択!
オイラ・・・『 天ざるそば(海苔外し) 大盛り ¥1.350 』
竹笊に盛られた蕎麦は、北海道旭川産と常陸秋そば粉をブレンドした挽きぐるみで、
自家製粉された粉を使用しており、「新そば」のポップに偽り無しで、香り良く、盛り良し!
先ずは2、3本・・・。
キリっとエッジが効いており、噛むと鼻に抜ける独特の香りと甘みが広がり、
するする~っとした喉越しも良く、思わずニンマリなオイラです。
もり汁は天麩羅と兼用か・・コレはマイナスポイント!
それでもダシのコクや旨味が良く、カエシの濃度もやや濃いめでオイラ好み!
半分程を泳がせて一気に喰らうが宜しいでしょうかね・・・。
薬味はワサビと、辛味の在る”おろし”に、ねぎの3種・・・。
ワサビはペロリと舐めても良し!塗りたくって喰らうも良し!
”おろし”は、少量の汁に溶き、蕎麦を絡めて喰らうとキリっと締まってイイですね!
天麩羅の天ダネは海老に舞茸3ヶ、この時期甘みを増すサツマイモ・・・。
海老は真ん中が半生、舞茸は香り良くプックリと揚げられており、イイ仕事してます。
海老の尻尾部位以外と舞茸1ヶは、嫁さんの胃袋に・・・収納!
嫁さん・・・『 鴨ざるそば(海苔外し) ¥1.050 』
鴨汁が入った器からは独特の甘ぁ~い香りが漂う・・・。
蕎麦を手繰り、ジャブジャブと泳がせて喰らう嫁、ニヤニヤしてます、気持ち悪いですねぇ~。
少し頂きましたが、もう少し甘さを抑えた方が好みかなぁ~~?
〆には、やや白く濁った「そば湯」でフィナーレを迎えました・・・。