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店名 |
まつ坂
|
---|---|
ジャンル | ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0287-23-6275 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西那須野駅から3,596m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 40台 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016.3.12初訪問
塩原温泉2日目。
ちょっとスーパーにも行きたいので大田原に行くことに。いろいろなお店がある中で、那須にいらっしゃる相互フォロワーさんのレビューを参考にさせていただき、こちら「とちぎ和牛 まつ坂」さんへ伺ってみることにしました。
塩原温泉から400号線を下界へひたすら真っ直ぐ。東北道をくぐり、4号線の交差点も過ぎて、461号線との交差点を左折してちょっと行った左側にあります。
今日のお目当ては「あらびきステーキハンバーグ」。奥さんは期間限定の「とちぎ和牛シチューステーキ」♪♪
とちぎ和牛っていい響きです。とちぎ和牛のステーキも有って悩みましたが、今日はこのあらびきを食べに来たので次回ということで。
セットのサラダは小さめですが、つけられらる自家製ドレッシングは酸味があって美味しいですね。普段サラダは塩な人なのですが、こういうドレッシングはたまには良いですね。
先にシチューステーキが来ました。ちょっとつまみましたが、お肉は薄目のなものの、お箸でホロホロとほぐれる柔らかさ。このデミソース美味しいですね。野菜の甘さもしっかり出ていて、コクのあるソースです。
パンが欲しくなっちゃいました。
一方のあらびきステーキハンバーグですが、見た目は普通のハンバーグ。お箸で上をちょっと割ってみると、肉の脂がジュワジュワ出てきます。このまま割ってしまうと流れてしまうので、試しに屋根を少し取ってみました。お行儀悪くてゴメンナサイ。
中から顔を出したのはゴロッとしたお肉の塊。。。
ん?まだ少し赤いです。こりゃまるでミディアムレアステーキ食べてるみたいな感じです♪肉を噛めば和牛の旨味が口に広がります。
これ、あらびきステーキですが、ひかれてません。。。カットステーキの半分ですよね?って感じです。
このあらびき部分の肉らしい食感と、ハンバーグ部分のちょっとカリッとした挽肉の美味しさが楽しいです。
ハンバーグをこうやって蓋開けて肉汁溜めながらというのは初めてです。
つけられるソースは、これも自家製の様です。ニンニクと生姜が効いていて、結構辛味が有りますが、これがまたお肉に合います。
このあらびきステーキハンバーグは、元々期間限定だったようですが、人気ありすぎて通常メニューになったそうです。
周りのお客さんも頼んでます。奥にいたお客さんはサーロインステーキ頼まれてましたが、なかなか美味しそうです。次回次回。
あと気になったのが、とちぎ和牛カルビの陶板焼き。これも次回次回。。。
という事で、あと2回は来ることになりました(笑)
このレベルでこの値段は頑張られてますね〜安いです。
那須周辺にはよく来るので、楽しみなお店が増えました(^ω^)
ごちそうさまでした!
ご紹介頂いたレビューアさんに感謝ですです♪