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末永く利用したいお店
栃木は海がないから魚や寿司は大したことはないと言われる。北海道育ちの自分も長らくそう思っていたが、こういうお店に出会うともうそんな時代じゃ無いと思わされる。そりゃそうだ。交通網や輸送技術の発達で、築地で朝、仕入れりゃ栃木だって昼にはお店に出せるんだから。
むしろ、いつまでたっても新鮮でうまい魚が食べられないのは消費者側の問題じゃないか?
もちろん、寿司に数千円、数万円をポンと払うお客が東京のようにいるわけではないから同じ商売ができるわけはないが。。。
そこでこの山法師だが、こんな田舎の山奥でよくぞ、ここまで、と感心させられるくらいだ。
非常に明るくオープンな感じの建物。活気のある店内。朝青竜似(失礼!)の店主のきびしいチェック。見ていて大変気持ちが良い。
メニューも大変リーズナブルなものから、ちょっと贅沢したいお客にまで答える充実したもの。これだけハンデのある土地でここまでやることに敬意を表してあげたい。
栃木はしょせん。。。という人は銀座でも築地でも行けばよし。
自分は味が落ちない限り、ここを支持します。
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みやっち1964
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店名 |
すし 山法師
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0285-84-6676 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
真岡鉄道北山駅より徒歩10分 北山駅から129m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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金曜の夜、ちょっと遠くに出かけた帰り道で利用しました。半年ぶりくらいでしょうか。
前回、早めの時間に予約して行ったら、20時頃には結構皆様お帰りになって席が空いてるのを見たので、遅めならすんなり入れるだろうとの思惑の元に20時過ぎに到着、入店。
駐車場はかなり混んでます…1人1台だからね〜…が、お店の中は結構空いててすんなり着席。
さすが街中のお店とは違いますねwww
さて、今日は以下を注文。
・海鮮サラダ
・生タコ刺し
・イサキ刺し
・車海老天ぷら
・鯖塩焼き
・ミニ海鮮茶わん蒸し×2
・天握り
空いてきてたせいであっという間に出してもらって完食。自分は握りは頼まずでしたが結構お腹いっぱい。
サラダとか昔より微妙に量が減ってるような気もしないでもないけど、お会計はアンダー7000円。相変わらずのお得感でした。
しょっちゅうはいけませんが、定点観測はし続けたいですねwww